Resep Soto medan ala munda uno - raissadejunov

Resep Soto medan ala munda uno oleh raissadejunov

Dibawah ini adalah resep cara membuat Soto medan ala munda uno. Resep Soto medan ala munda uno yang ditulis raissadejunov bisa jadi .

Resep Soto medan ala munda uno

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bumbu halus :
2. 6 bh bawang merah
3. 5 bh bawang putih
4. 1 cm jahe
5. 1 cm kunyit bakar
6. 1 sdt jintan
7. 1 sdt ketumbar
8. Bumbu geprek :
9. 2 lbr daun salam
10. 1 btg serai
11. 1 cm lengkuas
12. Secukupnya : garam, gula, penyedap, dan minyak goreng
13. Pelengkap :
14. Bihun
15. Kentang goreng
16. Toge
17. Kol
18. Tomat
19. Daun bawang
20. Bawang goreng
21. Telur rebus
22. Jeruk nipis
23. Rawit
24. Kecap
25. 1 ekor ayam
26. 2 L air
27. 500 ml santan pekat

Langkah

1. Rebus ayam 2 kali.. Air pertama untuk membersihkan darah2 ayam.. Rebusan kedua yang digunakan untuk soto.. Masukkan bumbu geprek sampai mendidih..

2. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan ke rebusan ayam.. Setelah 30 menit / bumbu menyerap ke ayam.. Angkat ayam.. Lalu masukkan santan.. Masukkan garam, gula & penyedap..

3. Sajikan soto dengan nasi & pelengkap..

Itulah Resep Soto medan ala munda uno, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Soto medan ala munda uno diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto medan ala munda uno - raissadejunov diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto medan ala munda uno - raissadejunov dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/01/resep-soto-medan-ala-munda-uno.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.