Home » Uncategories » Resep Tuna Steak

Resep Tuna Steak

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tuna Steak

    • Resep Tuna Steak oleh Zuhaira Zamila

    Berikut ini adalah resep memasak Tuna Steak. Resep Tuna Steak yang dibuat oleh Zuhaira Zamila bisa disajikan .



    resep Tuna Steak


    Resep Tuna Steak


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gr Tuna steak, potong sesuai selera
    2. Marinasi :
    3. 2 sdm air jeruk nipis/lemon
    4. 1 sdt olive oil
    5. 2 siung bawang putih, parut/cincang halus
    6. secukupnya garam dan lada
    7. Saus :
    8. 2 siung bawang putih, iris halus
    9. 1/2 siung bawang bombay, iris halus
    10. 1 sdm minyak wijen
    11. 1 sdm kecap manis
    12. 1 sdm kecap asin
    13. 1 sdm saos tiram
    14. 1 buah tomat, rebus dan haluskan
    15. secukupnya garam dan lada
    16. 1/2 sdm maizena, cairkan dengan air
    17. secukupnya air (optional, jika terasa terlalu kental)

    Cara Membuat

    1. Marinasi tuna dalam bumbu selama minimal 2 jam, simpan dalam chiller
    2. Keluarkan tuna dari chiller dan diamkan sejenak agar berubah ke suhu ruang
    3. Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit olive oil
    4. Masak tuna dengan api sedang sambil di tutup, 5 menit tiap sisinya (tergantung ketebalan ikan)
    5. Setelah matang, sisihkan
    6. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan bawang berubah warna menjadi bening di wajan bekas tuna tadi
    7. Masukan semua bahan kecap, saos, dan minyak aduk rata. Sesaat sebelum matang masukan larutan maizena. Cek kekentalan dan koreksi rasa
    8. Sajikan dengan salad, rebusan sayur, nasi ataupun mashed potato.
      Sesuaikan dengan selera anda.
    9. Enjoy!



    Demikianlah Resep Tuna Steak, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Tuna Steak diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tuna Steak diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tuna Steak dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/01/resep-tuna-steak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.