Resep Gado Gado Kumplit kuah kacang spesial ala Nadya Khristiansi Simorangkir oleh Nadya Khristiansi Simorangkir
Berikut ini resep masakan Gado Gado Kumplit kuah kacang spesial ala Nadya Khristiansi Simorangkir. Resep Gado Gado Kumplit kuah kacang spesial ala Nadya Khristiansi Simorangkir yang dishare oleh Nadya Khristiansi Simorangkir dapat disajikan 13 orang.
Resep Gado Gado Kumplit kuah kacang spesial ala Nadya Khristiansi Simorangkir
Porsi: 13 orang
Bahan-bahan
- bahan kuah
- 1/4 kg kacang tanah
- 1 liter santan kental
- 1/2 ons gula merah
- secukupnya kecap manis
- 2 sdm tepung maizena
- secukupnya kencur
- sedikit asam purut ambil kulitnya
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- sesuai selera cabe rawit
- 6 lembar daun jeruk diiris
- bahan pelengkap
- 6 biji kacang panjang
- sesuai selera sayur selada
- 1/2 kg kol diiris
- 1/2 kg tauge
- 4 buah timun
- 5 buah kentang
- 5 buah telur
- 2 buah tempe
- 5 buah tahu
- sesuai selera bawang goreng jadi
- 1/4 kg kerupuk emping
- bumbu kuah
- 3 siung bawang putih iris tipis
- 5 siung bawang merah iris tipis
- 1 buah kaldu ayam
- secukupnya minyak goreng untuk menumis dan menggoreng
- sesuai selera nasi lontong
- secukupnya asam jawa
Cara Membuat
-
Siapkan seluruh bahan terlebih dahulu, untuk sayuran lebih baik gunakan yang fresh ya.
-
Gonseng kacang tanah hingga matang.
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, kulit asam purut, dan cabe rawit. Kemudian haluskan kacang tanah yang sudah digonseng tadi. Lalu sisihkan.
-
Rebus telur hingga matang dan kemudian kuliti (buang kulitnya)
-
Rebus juga kentang hingga matang dan kemudian buang kulitnya.
-
Iris tempe agak tebal dan kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.
-
Goreng tahu hingga matang dan sisihkan.
-
Panaskan air pada wajan kemudian masukkan kacang panjang yang sudah dicuci. Tunggu hingga hijau atau setengah matang, lalu angkat dan sisihkan.
-
Lakukan hal yg sama pada kol dan tauge. Rebus setengah matang, angkat dan sisihkan.
Itulah Resep Gado Gado Kumplit kuah kacang spesial ala Nadya Khristiansi Simorangkir, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gado Gado Kumplit kuah kacang spesial ala Nadya Khristiansi Simorangkir diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gado Gado Kumplit kuah kacang spesial ala Nadya Khristiansi Simorangkir Dari Nadya Khristiansi Simorangkir diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gado Gado Kumplit kuah kacang spesial ala Nadya Khristiansi Simorangkir Dari Nadya Khristiansi Simorangkir dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/02/resep-gado-gado-kumplit-kuah-kacang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.