Resep Koloke / Ayam goreng tepung asam manis oleh Bianda Arisanti
Berikut ini resep cara membuat Koloke / Ayam goreng tepung asam manis. Resep Koloke / Ayam goreng tepung asam manis yang ditulis Bianda Arisanti bisa jadi 3porsi.
Resep Koloke / Ayam goreng tepung asam manis
Porsi: 3porsi
Bahan-bahan
- 4 potong ayam kampung
- 1 buah timun
- 2 buah lombok merah besar
- 1/2 bawang bombay
- 4 bawang putih
- 1 botol saus tomat ABC / del monte
- 1 sendok garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sendok penyedap masakan, saya pakai penyedap totole
- 1 butir telur
- 500 ml air
- 2 sendok tepung maizena
Langkah
-
Rebus ayam terlebih dahulu sampai benar2 matang. Lalu potong dadu2(kalau bisa)
-
Setelah itu, siapkan minyak goreng, panaskan.
-
Siapkan 1 telur dan kocok
-
Lalu masukkan potongan ayam tadi ke dalam kocokan telur dan aduk rata dan masukan ke dalam tepung satu per satu
-
Lalu, masukan potongan ayam yang sudah ditaburi tepung ke dalam minyak yg panas. Goreng sampai agak menguning
-
Untuk saus asam manisnya, potong halus bawang putih. Potong timun kotak2, lombok merah miring2 dan bawang bombay lebar2
-
Siapkan minyak goreng, sedikit saja sekitar 2 sendok makan.
-
Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
-
Lalu masukan saos tomat ABC/del monte yang telah disediakan.
-
Tambahkan 500ml air, lalu aduk rata. Lalu masukan lombok merah dan timun.
-
Setelah itu tambahkan larutan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air.
-
Tambahkan garam, gula dan penyedap dan rasakan sekiranya pas dan cocok.
Demikianlah tadi Resep Koloke / Ayam goreng tepung asam manis, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Koloke / Ayam goreng tepung asam manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Koloke / Ayam goreng tepung asam manis Dari Bianda Arisanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Koloke / Ayam goreng tepung asam manis Dari Bianda Arisanti dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/02/resep-koloke-ayam-goreng-tepung-asam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.