Resep Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon

Resep Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon oleh @mamabinarghani

Berikut ini resep Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon. Resep Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon yang dishare oleh @mamabinarghani cukup untuk 8 porsi.

Resep Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. ?? Nasi Liwet:
2. 2 gelas takar beras
3. 2 siung bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 2 lembar daun salam
6. 1 batang sereh (dimemarkan)
7. sejumput garam
8. 1 sdm minyak sayur
9. ?? Ayam Bakar
10. 1 kg ayam boiler potong 8
11. 500 ml air
12. 3 lembar daun salam
13. 5 lembar daun jeruk
14. 5 lembar daun kari
15. 1 batang kayu manis
16. ?? bumbu ayam yg dihaluskan:
17. 1 ruas jari kunyit
18. 1 ruas jari jahe
19. 5 buah cabai merah keriting
20. 5 siung bawang merah
21. 3 siung bawang putih
22. 2 buah kemiri
23. 1/2 buah pala
24. 1 sdm penuh ketumbar (sangrai terlebih dahulu hingga harum)
25. ???? Lalapan:
26. 2 buah Timun
27. 1 ikat Daun kemangi
28. 1 botol Sambal masak instant

Cara Membuat

1. ?? Nasi Liwet: cuci beras, tambahkan air kira-kira 400ml, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, sereh & minyak sayur. Aduk rata. Masak dalam rice cooker hingga matang.
2. ?? Ayam Bakar: ulek semua bumbu, masukkan bumbu yg sudah halus ke dalam wajan yg telah diisi potongan-potongan ayam, daun salam, daun jeruk, kayu manis, sereh, garam, santan & air. Aduk rata & masak dgn api kecil, aduk terus hingga santan mengental.
3. Panaskan teflon, beri 1 sdm minyak sayur, dan masukkan potongan-potongan ayam & sesekali diolesi kuah santannya agar makin gurih. Bolak-balik ayam sampai berwarna cokelat atau tingkat bakar sesuai keinginan.
4. ???? Lalapan: kupas & potong timun, petik beberapa lembar kemangi, dan siapkan sambal masak. Kalau saya memilih untuk menggunakan sambal masak yg sudah jadi merk ABC.
5. ?????? Hidangkan! Selamat mencoba!
6. Oh ya, berhubung makanan ini bebas msg & penyedap rasa, anak aku jg bisa memakannya lho... dia suka sekali!

Demikianlah Resep Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/02/resep-nasi-liwet-solo-rice-cooker-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.