» » Resep Opor ayam kampung sederhana

Resep Opor ayam kampung sederhana

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Opor ayam kampung sederhana

    • Resep Opor ayam kampung sederhana oleh Sukma Febriyanto

    Dibawah ini adalah cara memasak Opor ayam kampung sederhana. Resep Opor ayam kampung sederhana yang ditulis Sukma Febriyanto bisa disajikan .



    resep makanan Opor ayam kampung sederhana


    Resep Opor ayam kampung sederhana


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam kampung (potong sesuai selera, saya jadi 12)
    2. 7 siung bawang merah
    3. 5 siung bawang putih
    4. 1 batang kunyit
    5. 1 batang jahe (geprek)
    6. 1 batang laos (geprek)
    7. 3 buah kemiri
    8. 4 lembar daun jeruk
    9. 3 lembar daun salam
    10. 1 sdt ketumbar bubuk
    11. 1 sacet lada bubuk
    12. 2 buah cabe merah
    13. 2 buah sereh (geprek)
    14. secukupnya garam dan gula
    15. secukupnya santan
    16. secukupnya air matang
    17. secukupnya minyak goreng

    Cara Membuat

    1. Bersihkan ayam, rebus sebentar sampai empuk dan setengah matang.
    2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, cabe merah sampai halus. Kemudian siapkan penggorengan untuk menumis.
    3. Tumis bumbu halus sampai Wangi. Kemudian masukkan sereh, Laos, jahe yg sudah di gerpek dan masukkan daun jeruk. Aduk rata sampai Wangi. Masukkan ayam yg sudah direbus, kemudian tambahkan lada bubuk dan air aduk sampai bumbu rata dan meresap.
    4. Setelah mulai meletup2 dan bumbu meresap. Masukkan santan secukupnya dan aduk rata. Tambahkan gula, garam dan daun salam. Aduk rata dan koreksi rasa. Aduk perlahan jangan sampai santan pecah. Kemudian setelah matang, siap disajikan.



    Demikianlah Resep Opor ayam kampung sederhana, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Opor ayam kampung sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor ayam kampung sederhana diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Opor ayam kampung sederhana dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/02/resep-opor-ayam-kampung-sederhana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.