Resep Pindang Salmon Meranjat oleh Larasati_ega
Inilah resep masakan Pindang Salmon Meranjat. Resep Pindang Salmon Meranjat yang dibuat oleh Larasati_ega bisa disajikan .
Resep Pindang Salmon Meranjat
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ptg salmon segar
- 1 buah nanas madu, cacah halus
- 2 buah tomat
- Secukupnya Kemangi
- Lemon
- 500 ml air
- 3 sdm air asam jawa
- Bumbu (haluskan) :
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- Garam
- 1 sdm minyak goreng
- 2 buah cabe merah besar (kalo suka lebih pedas bisa lebih)
Cara Membuat
- Haluskan semua bumbu beserta minyak goreng. Sementara itu, untuk menghilangkan amis salmon, peras lemon untuk salmon lalu berikan sedikit garam, diamkan selama 30-40 menit, kemudian cuci salmon dengan air bersih. Sisihkan.
- Rebus air beserta bumbu yg telah dihaluskan
- Setelah mendidih, kecilkan api masukan nanas, tomat dan air asam jawa. Tunggu agak lama sekitar 10 menit, lalu masukkan ikan.
- Tunggu sekitar 10 menit lalu masukkan kemangi
- Tetap rebus dengan api super kecil agar nanas menjadi hancur dan melebur dengan kuah. Sehingga semakin lama dimasak, kuah akan semakin asam dibandingkan dengan awal memasak.
- Sajikan bersama nasi panas
Itulah tadi Resep Pindang Salmon Meranjat, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pindang Salmon Meranjat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Salmon Meranjat diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pindang Salmon Meranjat dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/02/resep-pindang-salmon-meranjat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.