Resep Pisang Goreng Kremes

Resep Pisang Goreng Kremes oleh Merra Bawati

Berikut ini resep cara membuat Pisang Goreng Kremes. Resep Pisang Goreng Kremes yang ditulis Merra Bawati bisa disajikan .

Resep Pisang Goreng Kremes

Porsi:

Bahan-bahan

1. 8 buah pisang matang (saya pakai pisang kepok ukuran kecil)
2. Bahan Pencelup:
3. 6 sdm tepung terigu
4. 1 sdm tepung maizena
5. 1 sdm gula pasir
6. Sedikit vanilli
7. Sedikit garam
8. Secukupnya air (adonan kental)
9. Bahan Kremesan:
10. 100 gr tapioka
11. 1/2 sdm tepung beras
12. 300 ml air
13. 1 sdm gula pasir
14. 1 butir kuning telur
15. 1/2 sdt garam (saya cuma 1/4 sdt)
16. 1/2 sdt baking powder (saya pakai 1/4 sdt BPDA)
17. 1/4 sdt essen vanilli (tambahan dari saya)

Cara Membuat

1. Campur semua bahan pencelup. Aduk rata. Sisihkan.
2. Campur dan aduk rata dengan whisker semua bahan kremesan.
3. Masukkan adonan kremesan ke dalam botol air mineral yang tutupnya sudah dilubangi dg paku panas sejumlah 5 lubang. Tutup rapat. Bisa juga adonannya langsung dikucurkan di atas minyak menggunakan tangan (jarak antara tangan dengan minyak sekitar 2 jengkal). Saya pakai botol kecap saja, adanya.hehehe
4. Panaskan wajan berisi minyak goreng. (Minyaknya yang banyak ya). Setelah minyak benar-benar panas, tuang adonan kremesan dengan cara memencet botol air mineral hingga adonan tersemprot ke minyak. Saya pakai botol kecap. (Setiap kali mau menuang adonan kremesan ke minyak, botolnya dikocok dulu ya, supaya tepungnya tidak mengendap di dasar botol)
5. Ini botol kecap yang saya gunakan.
6. Kalau kremesan sudah membentuk sarang dan setengah matang, celupkan pisang yang sudah dikupas dan dibelah ke dalam bahan pencelup lalu letakkan di atas kremesan. Lipat. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Ini gambar cara membelah pisangnya.
7. Siap disajikan.
8. Enaak bgt.
9. Kriuk-kriuk kremesannya.
10. Saya buat lagi setengah resep dengan menambahkan pasta pandan ke dalam adonan pencelup dan adonan kremesan. Pisangnya saya belah 2 seperti ini ya.

Demikianlah tadi Resep Pisang Goreng Kremes, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Pisang Goreng Kremes diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pisang Goreng Kremes diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pisang Goreng Kremes dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/02/resep-pisang-goreng-kremes.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.