Resep Sambel Goreng Ati

Resep Sambel Goreng Ati oleh Feni Waditya Sari

Inilah resep memasak Sambel Goreng Ati. Resep Sambel Goreng Ati yang dibuat oleh Feni Waditya Sari cukup untuk .

Resep Sambel Goreng Ati

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg kentang, potong, goreng
2. 1/2 kg ati sapi, potong, rebus
3. 2 papan petai, siangi
4. Cabai keriting sesuai selera, iris ripis
5. 1/2 bks kara 65ml
6. Secukupnya air masak
7. 2 lembar daun salam
8. 1 ruas lengkuas,geprek
9. Bumbu uleg ??
10. 7/8 bawang putih/merah
11. 1 sdt ebi
12. Secukupnya garam
13. Secukupnya gula (me : gula merah)
14. Secukupnya micin (me : skip)

Cara Membuat

1. Haluskan bumbu uleg, bila sudah halus, tambahkan cabai iris, uleg sebentar, agar warna cabai keluar.
2. Tumis bumbu uleg, biarkan harum masukkan salam dan lengkuas.
3. Masukkan ati rebus, aduk rata, tuang air. Tes rasa, biarkan air sedikit meresap tuang santan kara. Aduk rata lagi, masukkan kentang goreng.
4. Bila sudah meresap sampai tinggal sedikit kuah masukkan pete (saya suka pete yg setengah matang, jadi masukinnya belakangan)
5. Aduk rata, biarkan kuah meresap sempurna. Matang, sajikan.

Demikianlah tadi Resep Sambel Goreng Ati, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sambel Goreng Ati diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Goreng Ati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambel Goreng Ati dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/02/resep-sambel-goreng-ati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.