Resep Sup Kimlo warisan mertua oleh Mama tommy
Inilah resep memasak Sup Kimlo warisan mertua. Resep Sup Kimlo warisan mertua yang ditulis Mama tommy dapat disajikan 12 porsi.
Resep Sup Kimlo warisan mertua
Porsi: 12 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 bawang bombai ukuran sedang potong membujur
- 5 bawang putih (diuleg)
- 3 liter kaldu ayam (diambil dr 1 ekor ayam kampung yg di presto sekitar 5 menit
- 1 bagian dada ayam kampung rebus potong kotak (diambil dr ayam yg dipresto td)
- 3 buah wortel ukuran sedang potong
- 1 ons (segenggam) ercis
- 1 ons (segenggam) jamur kuping rendam air panas dan potong jadi3 bagian
- 2 sosis sapi potong kecil (optional)
- secukupnya gula, garam, merica
- 1 batang seledri
- 3 sdm bawang merah goreng untuk taburan
Langkah
-
panaskan kaldu ayam di panci. sambil menunggu mendidih, tumis bawang putih yg sudah diuleg dan bawang bombai dgn 3 sdm minyak goreng (waktu menumis menggunakan api kecil dan diberi sejumput atau 1/8 sdt garam menjadikan warna bawang kuning cerah dan tidak cepat gosong). masukkan tumisan ke dalam panci.
-
tumis sebentar wortel yg sdh dipotong2 diberi air kaldu sedikit, agar wortel tidak langu dan enak. masukkan tumisan wortel ke dalam panci.
-
tumis sebentar ercis diberi air kaldu sedikit. lalu masukkan ke dalam panci
-
masukkan dada ayam kampung, jamur, bakso dan sosis. tambahkan gula, garam dan merica.
-
setelah wortelnya matang, tambahkan bawang merah goreng dan daun seledri. tes rasanya.
Itulah tadi Resep Sup Kimlo warisan mertua, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sup Kimlo warisan mertua diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Kimlo warisan mertua By Mama tommy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Kimlo warisan mertua By Mama tommy dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/02/resep-sup-kimlo-warisan-mertua-by-mama.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.