Resep Tumis Sapi Lada Hitam

Resep Tumis Sapi Lada Hitam oleh thia89

Berikut ini resep cara membuat Tumis Sapi Lada Hitam. Resep Tumis Sapi Lada Hitam yang dishare oleh thia89 dapat disajikan 4 porsi.

Resep Tumis Sapi Lada Hitam

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 300 gram daging sapi (jenisnya apa saja, saya pakai jenis topside)
2. 15 butir telor puyuh rebus
3. 1 batang wortel (iris serong tipis)
4. 1 buah bawang bombay uk. sedang (iris dadu)
5. 1 ruas jahe (digeprek)
6. 1 sdm kecap inggris
7. 2 sdm kecap manis
8. 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera / bisa di-skip)
9. secukupnya garam gula / penyedap
10. 300 ml air kaldu
11. Bumbu Halus;
12. 7 buah bawang merah
13. 4 siung bawang putih
14. 1 kemiri
15. 1.5 sdm merica hitam butir

Cara Membuat

1. Rebus daging dengan jahe yang telah digeprek.
2. Haluskan bumbu.
3. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan bumbu halus. Tumis kembali hingga harum.
4. Masukkan wortel, tumis sebentar saja lalu masukkan daging, aduk rata. Tambahan 100 ml air kaldu daging, agar bumbu bisa lebih mudah & cepat menyerap ke daging.
5. Masukkan telor puyuh rebus, aduk rata kembali. Lalu tambahkan sisa air kaldunya. Tambahkan kecap inggris lalu kecap manis, aduk rata. Tambahkan potongan cabe rawit. Bumbui dengan garam gula / penyedap.
6. Test rasa. Jika sudah pas, masak hingga air menyusut lalu matikan api. Sajikan ^^

Itulah Resep Tumis Sapi Lada Hitam, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Tumis Sapi Lada Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Sapi Lada Hitam diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tumis Sapi Lada Hitam dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/02/resep-tumis-sapi-lada-hitam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.