» » Resep Ayam Goreng Ungkep

Resep Ayam Goreng Ungkep

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Goreng Ungkep

    • Resep Ayam Goreng Ungkep oleh Indah Putriani

    Inilah cara memasak Ayam Goreng Ungkep. Resep Ayam Goreng Ungkep yang dishare oleh Indah Putriani cukup untuk .



    resep makanan Ayam Goreng Ungkep


    Resep Ayam Goreng Ungkep


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam (saya potong 12)
    2. Secukupnya air
    3. Secukupnya gula
    4. Bahan halus:
    5. 7 siung bawang putih
    6. 5 siung bawang merah
    7. 1 ruas kunyit
    8. 1 ruas jahe
    9. 3 butir kemiri
    10. Secukupnya ketumbar
    11. Secukupnya garam
    12. 2 potong lengkuas (geprek)
    13. 1 batang sereh (geprek)
    14. 3 lembar daun jeruk
    15. 2 lembar daun salam

    Cara Membuat

    1. Haluskan semua bumbu : bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit & garam. Setelah halus geprek lengkuas, sereh, daun jeruk & daun salam. Sebelumnya pastikan ayam sudah dicuci bersih ya..
    2. Setelah itu, lumuri ayam dengan bumbu satu persatu kemudian masukkan ke dalam panci. Sisa bumbu yang ada di cobek, dibersihkan dengan sedikit air, lalu tuang kedalam panci. Setelah itu tambahkan gula sesuai selera.
    3. Kemudian ungkeb ayam sekitar 15 menit. Ayam akan mengeluarkan air juga pada saat proses ungkeb, jadi saya tdk menambahkan banyak air. Setelah 15 menit, saya aduk ayamnya agar tercampur rata semua dan koreksi rasanya. Kemudian ungkeb lagi hingga air asat. Setelah selesai, bisa di simpan di tupperware dan masukkan ke kulkas.
    4. Untuk makan, bisa langsung di goreng biar hangat dan bumbu remahannya enak banget dicampur nasi ??????



    Demikianlah Resep Ayam Goreng Ungkep, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Ungkep diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Ungkep diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Ungkep dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/03/resep-ayam-goreng-ungkep.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.