Resep Ayam semur kecap jahe pedas oleh Tina Wu
Dibawah ini adalah resep cara membuat Ayam semur kecap jahe pedas. Resep Ayam semur kecap jahe pedas yang ditulis Tina Wu dapat disajikan .
Resep Ayam semur kecap jahe pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor Ayam potong 12
- 1 bh jeruk nipis
- 1 bh jahe ukuran sedang potong korek api
- 4 siung Bawang Putih cincang halus
- 4 bh Cabe Setan iris serong (sesuai selera)
- 100 ml Air
- 1 sdm saus tiram
- 5 sdm Kecap Manis (sesuai selera)
- 5 sdt Gula pasir
- 1 sdt Garam
- 1,5 sdt Merica
- Sedikit Minyak utk menumis
Langkah
-
Cuci bersih ayam pakai air mengalir kemudian kucur pake jeruk nipis biarkan kurleb 15menit...kemudian cuci kembali pake air...dan rebus ayam nya hingga air mendidih...dan buang airnya...serta cuci bersih kembali pakai air mengalir [hal tsb dilakukan supaya darah2 yg ada ditulang Ayam terbuang dan pada saat dimasak lebih bersih..tdk bau amis dan tdk cpt basi]
-
Panaskan minyak diwajan...Tumis bawang putih,jahe dan cabe hingga harum..kemudian masukkan Ayam..aduk2 sebentar..kemudian masukkan air...saus tiram,kecap manis...aduk2 hingga rata...tunggu hingga air mendidih
-
Setelah mendidih lanjutkan masukin gula,garam dan merica...test rasa jika rasa krg pas..boleh ditambah sesuai selera anda...aduk2 hingga rata dan masak hingga mateng...
-
Notes : Jika warna pengen lebih coklat boleh ditambah kecap manis...kalo aku lbh seneng rasa yg lebih manis dan warnanya lbh pekat...?????? selamat mencoba...?????? [jika ada yg sulit dimengerti boleh ditnyakan...hehee??????]
Itulah Resep Ayam semur kecap jahe pedas, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam semur kecap jahe pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam semur kecap jahe pedas Dari Tina Wu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam semur kecap jahe pedas Dari Tina Wu dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/03/resep-ayam-semur-kecap-jahe-pedas-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.