Resep Ayam + terong sambal goreng terasi oleh Deby Selvian Zecilia Andrean
Inilah cara memasak Ayam + terong sambal goreng terasi. Resep Ayam + terong sambal goreng terasi yang dishare oleh Deby Selvian Zecilia Andrean bisa menjadi .
Resep Ayam + terong sambal goreng terasi
Porsi:
Bahan-bahan
- 8 potong paha ayam
- 5 buah terong ungu
- Bahan ayam:
- 1 batang sereh ikat simpul
- 2 cm kunyit
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Air
- Bahan sambal:
- 15 buah cabe rawit (cengek)
- 25 buah cabe keriting
- 4 buah cabe merah besar
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- Bahan pelengkap:
- secukupnya Terasi (digoreng/dibakar), penyedap rasa, gula, garam
- secukupnya Minyak
Cara Membuat
- Siapkan ayam.. cuci bersih ayam.. rebus ayam bersama sereh, kunyit dan daun salam hingga ayam matang
- Sambil menunggu ayam matang potong-potong terong sesuai selera kemudian di cuci hingga bersih
- Setelah matang ayam matang tiriskan lalu goreng ayam dan terong hingga berubah warna kecoklatan
- Haluskan semua bumbu sambal
- Panaskan minyak masak bumbu sambal yg telah dihaluskan masukan penyadap rasa, garam dan gula koreksi rasa...apabila sudah dirasa pas masak bumbu hingga matang
- Setelah bumbu matang masukan ayam dan terong yang sudah di goreng.. aduk rata hingga sambal tercampur... pindahkan masakan keatas piring saji dan ayam + terong sambal goreng terasi siap di hidangkan..
Itulah tadi Resep Ayam + terong sambal goreng terasi, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam + terong sambal goreng terasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam + terong sambal goreng terasi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam + terong sambal goreng terasi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/03/resep-ayam-terong-sambal-goreng-terasi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.