Home » Uncategories » Resep Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate

Resep Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate

    • Resep Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate oleh Dini Ainun Fatma

    Berikut ini adalah resep Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate. Resep Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate yang dishare oleh Dini Ainun Fatma bisa menjadi .



    gambar untuk resep Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate


    Resep Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan bakso ayam:
    2. 500 gr dada ayam fillet
    3. 300 gr tapioka/kanji
    4. 1 sdt merica
    5. 4 siung bawang putih, goreng dulu
    6. 2 sdt garam
    7. 1 sdt gula
    8. Putih telur dari sebutir telur
    9. secukupnya Air es
    10. Bahan bumbu sate:
    11. Kacang tanah kupas 50gr (goreng)
    12. 3 buah cabe rawit (goreng)
    13. 1 buah cabe merah (goreng)
    14. 2 sdm gula merah yg sdh diserut
    15. 2 sdm kecap manis
    16. Daun jeruk (cacah halus)
    17. secukupnya Air matang

    Cara Membuat

    1. Cara buat bakso:
    2. Blender daging ayam+bawang+merica+gula garam+ putih telur menggunakan chopper
    3. Setelah halus pindahkan ke wadah lain, tambahkan tapioka lalu uleni dengan menambah air es sedikit demi sedikit, sampe tekstur terasa tidak padat tapi tidak encer juga.
    4. Lalu cetak bulatan menggunakan tangan sampai habis dan rebus hingga matang.
    5. Setelah matang, tusuk bakso sejumlah selera. Bakar dengan mengoleskan kecap manis (beberapa kali) sampai kematangan yang diinginkan.
    6. Cara buat sambal sate
    7. Haluskan kacang tanah memakai cobek, tambahkan gula merah, daun jeruk, cabe merah, cabe rawit. Hakuskan hingga rata.
    8. Tambahkan kecap manis dan air sedikit.
    9. Siramkan keatas bakso bakar.



    Demikianlah Resep Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/03/resep-bakso-ayam-bakar-bumbu-sate.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.