Resep Chicken Katsu Sushi Roll

Resep Chicken Katsu Sushi Roll oleh Maria Santoso

Berikut ini adalah resep memasak Chicken Katsu Sushi Roll. Resep Chicken Katsu Sushi Roll yang ditulis Maria Santoso cukup untuk 14-16 slices.

Resep Chicken Katsu Sushi Roll

Porsi: 14-16 slices

Bahan-bahan

1. 100 gr daging ayam, potong panjang
2. 3 butir telur ayam, kocok lepas
3. 1/2 bagian ketimun, kupas, buang biji, iris tipis memanjang
4. 2 lembar nori besar
5. 4 entong nasi
6. 2,5 sdm mirin
7. 3 sdm terigu
8. 3 sdm tepung panko
9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1. Campur nasi panas dan mirin. Sisihkan.
2. Siapkan wadah berisi terigu, kocokan telur dan tepung panko. Masukkan ayam ke dalam terigu, gulingkan kemudian ke dalam kocokan telur dan terakhir gulingkan ke dalam wadah tepung panko. Goreng sampai keemasan. Sisihkan.
3. Bumbui sisa telur dengan garam. Buat tamago-telur dadar a la Jepang- di wajan datar. Pertama tuang 1/3 bagian telur dan ratakan dengan cara memutar wajan.
4. Gulung telur setengah matang sampai tersisa sedikit dan tuang kembali 1/3 bagian telur.
5. Gulung kembali dan tuang sisa telur. Lanjutkan menggulung dan angkat.
6. Belah tamago menjadi dua. Pada saat dibelah akan terlihat lapisan-lapisan telur dadar.
7. Siapkan alas penggulung sushi dan letakkan selembar nori. Ratakan nasi putih dan sisakan 1 cm dari semua tepi nori.
8. Tata gorengan ayam, potongan mentimun dan satu bagian tamago. Gulung dengan cepat karena nasi panas membuat nori lembab dan keriting.
9. Potong gulungan sushi dengan pisau tajam. Setiap selesai mengiris sushi, lap pisau dengan serbet lembab agar hasil potongan rapi.

Itulah Resep Chicken Katsu Sushi Roll, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Chicken Katsu Sushi Roll diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Katsu Sushi Roll diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Chicken Katsu Sushi Roll dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/03/resep-chicken-katsu-sushi-roll.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.