Home » Uncategories » Resep Cumi kering (gereh cumi) asam pedas Oleh Anik Martiningsih

Resep Cumi kering (gereh cumi) asam pedas Oleh Anik Martiningsih

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Cumi kering (gereh cumi) asam pedas Oleh Anik Martiningsih

    • Resep Cumi kering (gereh cumi) asam pedas oleh Anik Martiningsih

    Dibawah ini adalah resep memasak Cumi kering (gereh cumi) asam pedas. Resep Cumi kering (gereh cumi) asam pedas yang ditulis Anik Martiningsih bisa menjadi .



    bahan dan cara membuat Cumi kering (gereh cumi) asam pedas


    Resep Cumi kering (gereh cumi) asam pedas


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gr cumi kering
    2. bumbu :
    3. 5 sdm minyak untuk menumis
    4. 3 buah cabai hijau besar iris serong
    5. 1 sdm bawang merah goreng
    6. 1 buah sereh,geprek
    7. 2 cm lengkuas, geprek
    8. 3 lembar daun jeruk
    9. 2 lembar daun salam
    10. 3 buah tomat (ukuran sedang)
    11. garam
    12. gula jawa (optional)
    13. magic kaldu bubuk
    14. 250 air
    15. bumbu halus :
    16. 3 buah kemiri utuh
    17. 5 siung bawang putih
    18. 8 siung bawang merah
    19. 1/2 sdm lada (aku lada butir)
    20. 8 buah cabai merah

    Langkah

    1. Potong potong cumi kering sesuai selera rendam dengan air 24 jam, sesekali ganti air rendaman biar gak bau

    2. Haluskan (uleg/blender bumbu halus)

    3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sampai setengah matang(dari test bau)

    4. Masukkan bumbu yg diiris,, tumis hingga warna cabai merah merata,

    5. Masukkan cumi kering yg sudah di rendam sehari semalam,

    6. Tambahkan air,garam,gula jawa

    7. Test rasa,tambahkan penyedap bila perlu

    8. Masak jangan terlalu lama(kurang lebih 25 menit) dengan api sedang setelah itu cukup test kekenyalan

    9. Tambahkan bawang merah goreng dan siap di sajikan untuk keluarga tercinta




    Demikianlah tadi Resep Cumi kering (gereh cumi) asam pedas, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Cumi kering (gereh cumi) asam pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi kering (gereh cumi) asam pedas Oleh Anik Martiningsih diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Cumi kering (gereh cumi) asam pedas Oleh Anik Martiningsih dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/03/resep-cumi-kering-gereh-cumi-asam-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.