» » Resep Ikan Kembung Bumbu Woku

Resep Ikan Kembung Bumbu Woku

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ikan Kembung Bumbu Woku

    • Resep Ikan Kembung Bumbu Woku oleh Choirun Nisa

    Berikut ini resep memasak Ikan Kembung Bumbu Woku. Resep Ikan Kembung Bumbu Woku yang ditulis Choirun Nisa bisa disajikan .



    resep lengkap untuk Ikan Kembung Bumbu Woku


    Resep Ikan Kembung Bumbu Woku


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 3 ekor ikan kembung uk besar/ikan apa saja
    2. 2 batang daun bawang (rajang kasar)
    3. 2 ikat daun kemangi (ambil daunnya saja)
    4. 2 lembar daun kunyit uk kecil (rajang halus)
    5. 1 lembar daun pandan (sobek, simpul)
    6. 4 lembar daun jeruk (sobek)
    7. 1 batang sereh (memarkan)
    8. 5 buah belimbing wuluh uk kecil (potong - potong)
    9. 1 sdm air perasan jeruk nipis
    10. 1 buah jeruk nipis tuk memarinasi ikan
    11. Secukupnya garam
    12. Secukupnya gula
    13. Secukupnya air
    14. ?? bumbu halus ??
    15. 10 siung bawang merah
    16. 4 siung bawang putih
    17. 1 buah tomat
    18. 5 buah cabe merah keriting
    19. 2 ruas kunyit
    20. 2 ruas jahe

    Cara Membuat

    1. Buang isi perut ikan lalu cuci bersih, ikan bisa dibelah 2/pun 1an.
    2. Lumuri ikan dengan sdsikit garam dan air perasan jeruk nipis dan diamkan sesaat.
    3. Goreng ikan sampai kuning keemasan.
    4. Sambil ikan digoreng, haluskan bumbu halus.
    5. Tumis bumbu dan daun - daunan (kecuali kemangi) hingga harum dan layu.
    6. Masukan ikan, aduk rata. Beri sedikit air, garam, gula dan 1 sdm air jeruk nipis. Aduk rata dan koreksi rasa. Diamkan hingga air sedikit menyusut.
    7. Sebelum diangkat, tambahkan kemangi, belimbing wuluh, aduk rata lalu matikan kompor.
    8. Ikan siap disajikan. Wanginya pengen bikin makan terus ??



    Itulah Resep Ikan Kembung Bumbu Woku, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ikan Kembung Bumbu Woku diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Kembung Bumbu Woku diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Ikan Kembung Bumbu Woku dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/03/resep-ikan-kembung-bumbu-woku.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.