Home » Uncategories » Resep Lumpia

Resep Lumpia

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lumpia

    • Resep Lumpia oleh Vina Himatur

    Berikut ini adalah cara membuat Lumpia. Resep Lumpia yang ditulis Vina Himatur dapat disajikan .



    gambar untuk resep makanan Lumpia


    Resep Lumpia


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan Kulit:
    2. 250 gr tepung terigu
    3. 3 sdm tepung kanji
    4. 1 butir telur
    5. Secukupnya garam
    6. Secukupnya merica
    7. Secukupnya air
    8. Bahan Isian:
    9. 1/4 kg wortel
    10. 1/4 kg tauge
    11. 1/4 kg daging ayam (boleh skip)
    12. 4 batang daun bawang
    13. 10 siun bawang putih
    14. Secukupnya gula
    15. Secukupnya garam
    16. Secukupnya merica
    17. Secukupnya minyak untuk menggoreng

    Cara Membuat

    1. Untuk bahan isian, iris-iris wortel dengan bentuk korek api. Iris-iris daun bawang.
    2. Cuci bersih semua sayuran.
    3. Rebus daging ayam. Kemudian cincang halus daging ayam.
    4. Haluskan bawang putih.
    5. Tumis semua bahan isian. Masukkan bawang putih yang telah dihaluskan. Tunggu hingga harum. Masukkan semua sayuran yang akan digunakan. Aduk hingga rata dan layu. Masukkan daging ayam cincang.
    6. Tambahkan secukupnya gula, garam, dan merica. Aduk sebentar, tes rasa.
    7. Untuk bahan kulit, masukkan tepung terigu, tepung kanji, dan juga telur. Beri secukupnya air hingga adonan tercampur. Tambahkan garam dan merica. Untuk adonan kulit jangan terlalu kental. Buat sekiranya bisa dicetak diteflon.
    8. Panaskan teflon, beri sedikit mentega. Masukkan satu centong sayur adonan kulit, dan cetak. Tunggu hingga adonan bisa diangkat.
    9. Masukkan isian lumpia ke dalam kulit. Gulung isian dengan kulit lumpia.
    10. Setelah semua bahan isian dimasukkan ke dalam kulit lumpia, goreng lumpia dengan api sedang. Tunggu hingga warna berubah menjadi kuning keemasan. Lumpia siap dihidangkan.



    Itulah Resep Lumpia, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Lumpia diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Lumpia dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/03/resep-lumpia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.