Resep Mie gomak siantar super enak dan simpel ???????? oleh Nofitri Yanti Sirait
Berikut ini adalah resep masakan Mie gomak siantar super enak dan simpel ????????. Resep Mie gomak siantar super enak dan simpel ???????? yang dibuat oleh Nofitri Yanti Sirait cukup untuk .
Resep Mie gomak siantar super enak dan simpel ????????
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr mie lidi
- 1 buah labu jipang ukuran besar (kupas dan potong kecil2)
- 1 butir telur (kocok lepas)
- 5 siung bawang merah iris
- 2 siung bawang putih iris
- 1 batang daun bawang iris
- 1 batang seledri iris
- bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit ukuran 3-4cm
- 1 ruas jahe ukuran 3cm
- 25 gr udang kering (ikut di blender dgn bumbu)
- sedikit andaliman (khasnya mie gomak siantar) optional boleh ga
- 2 buah daun salam
- 1 bks santan kara 65ml atau bisa diganti dengan santan asli
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- telur rebus sebagai tambahan
Cara Membuat
- Didihkan air dalam panci anti lengket masukkan 2sdm minyak goreng agar nanti mie tdk lengket. Setelah mendidih masukkan mie lidi. Masak hingga hampir matang. Sambil sesekali di aduk pelan. Angkat dan tiriskan kemudian masukkan ke dalam air cuci dan tiriskan lagi. Sisihkan
- Tumis bawang merah dan bawang putih yg di iris sampai harum kemudian masukkan mie. Kasi sedikit aja garam. Masak hingga mie matang sempurna. Usahakan pakai wajan anti lengket ya. Masukkan ke dalam wadah.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk2 hingga matang kemudian masukkan telur kocok. Aduk sampai rata. Masukkan sayur labu jipang. Aduk2.
- Tambahkan garam dan penyedap secukupnya. Kemudian masukkan air sebanyak +- 1,2liter. Aduk2 hingga mendidih dan sayur sudah lembek. Masukkan daun salam. Masukkan santan kara. Aduk terus agar santan tdk pecah sampai matang sempurna. Cek rasa. Angkat dan masukkan ke dalam wadah.
- Cara menghidangkan : ambil sedikit mie masukkan dalam piring / mangkok kecil kemudian tuang kuah ke dalam, tambahkan telur rebus. Maknyusss
Itulah tadi Resep Mie gomak siantar super enak dan simpel ????????, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mie gomak siantar super enak dan simpel ???????? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie gomak siantar super enak dan simpel ???????? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie gomak siantar super enak dan simpel ???????? dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/03/resep-mie-gomak-siantar-super-enak-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.