Resep Nasi Liwet Sunda Gurih Oleh cahya wulandari

Resep Nasi Liwet Sunda Gurih oleh cahya wulandari

Dibawah ini adalah resep masakan Nasi Liwet Sunda Gurih. Resep Nasi Liwet Sunda Gurih yang dibuat oleh cahya wulandari bisa disajikan 3/4 prg.

Resep Nasi Liwet Sunda Gurih

Porsi: 3/4 prg

Bahan-bahan

1. 300 gr beras
2. 3 siung bawang merah
3. 1 siung bawang putih
4. 5 buah cabe rawit
5. 50 gr teri medan (jika suka lebih asin bisa ditambahkan lagi)
6. Ikan asin 4-5 buah (bisa ikan asin jambal, sepat, peda atau jenis ikan asin basah lainya)
7. 1 ruas sereh ambil batangnya
8. 1 ruas lengkuas
9. 3 lembar daun salam
10. 2 lembar daun jeruk
11. secukupnya Minyak
12. Air sekitar 100 cc (atau kurang dari seruas jari agar nasi tidak terlalu pulen)
13. Pelengkap : tahu& tempe goreng, sambal terasi, kerupuk bawang dan petai goreng
14. 1/2 sdt garam dan penyedap (saya pakai masako)
15. secukupnya daun singkong

Langkah

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan

2. Potong tipis bawang merah dan bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak

3. Setelah harum (jangan smp kering) angkat, dan sisa minyak bekas untuk menggoreng bawanh digunakan lagi untuk menggoreng teri medan juga hingga harum(jangan terlalu kering)

4. Bawang dan teri yang telah digoreng masukkan kedalam megic com yang yelah diisi beras yang telah dicuci bersih dan diberi air, lalu masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, cabe rawit, garam dan penyedap

5. Masak tingga setengah matang dalam magic com

6. Setelah air mulai menyusut atau setengah matang, masukkan daun singkong dan ikan asin (fungsinya saya masukkan daun singkong disini adalah sebagai alas ikan asin agar bau ikan asin tidak tercampur dengan nasi,,dan nasi yang telah cukup gurih dengan adanya teri medan, garam dan penyedap tidak tercampur dengan ikan asin yang pasti akan mmbuat nasi bertambah asinnya)

7. Setelah dain singkong dan ikan asin dimasukkan tunggu hingga matang dan nasi siap dihidangkan dengan pelengkap tahu tempe goreng, sambal terasi, lalapan petai goreng, kerupuk atau dengan selera masing2

8. Nasi liwet sunda sederhana tapi gurih dan pastinya bikin selera nambah makan makin berlipat2 siap disajikan ??

Itulah tadi Resep Nasi Liwet Sunda Gurih, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Nasi Liwet Sunda Gurih diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Liwet Sunda Gurih Oleh cahya wulandari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nasi Liwet Sunda Gurih Oleh cahya wulandari dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/03/resep-nasi-liwet-sunda-gurih-oleh-cahya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.