Resep PemPek ikan gabus

Resep PemPek ikan gabus oleh Genika yulia

Berikut ini resep memasak PemPek ikan gabus. Resep PemPek ikan gabus yang dibuat oleh Genika yulia bisajadi .

Resep PemPek ikan gabus

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr daging ikan gabus (haluskan)
2. 100 gr tepung tapioka
3. 50 gr terigu
4. 2 siung bawang putih halus
5. 1 sdt kaldu bubuk
6. 1/2 sdt lada bubuk
7. 1/2 sdt gula
8. 1 butir telur
9. 50 ml air (sesuaikan kebutuhan)
10. secukupnya garam (tes rasa)
11. bahan cuko :
12. 200 gr Gula Jawa
13. 3 butir asam jawa
14. 3 siung bawang putih
15. 6 buah cabe rawit, sesuai selera pedas
16. 100 gram ebi, sesuai selera
17. secukupnya garam
18. secukupnya air

Cara Membuat

1. Dalam wadah campur rata tepung tapioka, terigu, baput halus, kaldu bubuk, lada, gula, telur, ikan gabus, lalu tuangi air uleni sampai rata & kalis bisa di bentuk.
2. Siapkan air rebusan masak sampai mendidih.
3. Timbang adonan @50gr lalu bentuk sesuai selera, kalau model kapal selam beri isian telur.
4. Rebus pempek pd air mendidih, setelah mengapung angkat.
5. Pempek siap di goreng
6. Cara buat cuko : Rebus air masukkan gula jawa dan asam jawa.Haluskan bawang, cabai, ebi, garam.Lalu masukkan kedalam air rebusan gula, masak sampai mendidih lalu sa
7. Sajikan pempek dengan cuko pedas.

Itulah Resep PemPek ikan gabus, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep PemPek ikan gabus diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep PemPek ikan gabus diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep PemPek ikan gabus dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/03/resep-pempek-ikan-gabus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.