Resep Puding Ubi Lapis Coklat

Resep Puding Ubi Lapis Coklat oleh Arista Hilman

Inilah cara memasak Puding Ubi Lapis Coklat. Resep Puding Ubi Lapis Coklat yang dishare oleh Arista Hilman bisa menjadi 40 potong.

Resep Puding Ubi Lapis Coklat

Porsi: 40 potong

Bahan-bahan

1. ?? Bahan puding ubi :
2. 6 ons Ubi jalar warna jingga/ warna lain (berat setelah dikupas)
3. 750 ml Air mineral
4. 20 gr (2 bungkus) Agarasa vanila
5. 80 gr (2 sachet) SKM frisflag gold
6. 100 gr (10 sdm) Gula pasir
7. 1/2 sdt Garam masak
8. ?? Bahan puding coklat :
9. 50 gr Cholatta (coklat batang masak)
10. 250 ml Air mineral
11. 1 1/2 sdm Agarasa coklat
12. 1 sdm Nutrijel coklat
13. 50 gr (5 sdm) Gula pasir

Cara Membuat

1. Cetakan puding/ loyang dipersiapkan. Sy pakai loyang cake karena suka bentuknya persegi. Loyang sy ukuran 18 × 18 × 7 (cm).
2. Memasak puding ubi : Ubi dikupas dan dicuci bersih. Berat sebelum dikupas ± 7 ons.
3. Ubi dikukus sampai empuk/ matang lalu ditumbuk halus. Sy pakai cobek.
4. Ubi halus dimasukkan ke dalam baskom ditambah air dan diaduk merata.
5. Agarasa + gula pasir + garam masak dimasukkan ke dalam sebuah panci ditambah adonan ubi halus dan SKM. Dimasak dg api sedang (sambil terus diaduk).
6. Setelah mendidih dan meletup-letup lalu dituang ke dalam loyang cetakan. Dibiarkan agak dingin dan setengah beku.
7. Memasak puding coklat : Coklat batang disteam/ dilelehkan. Disisihkan.
8. Bahan puding coklat dicampur dalam sebuah panci dan ditambahkan coklat leleh. Dimasak dg api sedang (sambil terus diaduk).
9. Setelah mendidih dituang ke atas puding ubi dalam loyang cetakan. Dibiarkan dingin/ beku. Bisa disimpan dalam kulkas.
10. Setelah puding beku dikeluarkan dari loyang.

Itulah tadi Resep Puding Ubi Lapis Coklat, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Puding Ubi Lapis Coklat diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding Ubi Lapis Coklat diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Puding Ubi Lapis Coklat dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/03/resep-puding-ubi-lapis-coklat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.