Resep Pulumara jukut trakulu khas kutai dan sanga cabe jukut patin oleh Annisa Indah Vuspita
Berikut ini cara memasak Pulumara jukut trakulu khas kutai dan sanga cabe jukut patin. Resep Pulumara jukut trakulu khas kutai dan sanga cabe jukut patin yang dishare oleh Annisa Indah Vuspita bisa menjadi .
Resep Pulumara jukut trakulu khas kutai dan sanga cabe jukut patin
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ikan trakulu
- 10 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt terasi bakar
- 2 batang serai geprek
- 10 ruas besar laos/lengkuas geprek
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 ruas kecil jahe
- 1 ruas kunyit
- 20 buah cabe rawit
- 1 buah terong asam
- 4 buah kemiri sangrai
- 2 buah tomat potong2
- 2 buah cabe merah dan ijo besar iris serong
- 2 sdm gula merah
- 1/2 sdt penyedap bila suka
- 1,5 sdm garam
- 1 ikat daun kemangi skip bila tidak suka
- 1,5 liter air
Cara Membuat
- Rebus air dalam panci masukan terong asam rebus sampai lunak dan haluskan
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas daun salam daun jeruk dan serai.masukan semua bahan dalam air yang mendidih. Masukan potongan ikan yang sudah dicuci bersih biarkan 25menit sampai mendidih dan bumbu meresap
- Masukan gula garam penyedap dan potongan cabe besar dan tomat biarkan 5menit matikan api dan tabur dengan daun kemangi
- Untuk Resep sanga cabe patin silahkan cek resepnya dipostingan resep saya sebelumnya
Demikianlah Resep Pulumara jukut trakulu khas kutai dan sanga cabe jukut patin, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pulumara jukut trakulu khas kutai dan sanga cabe jukut patin diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pulumara jukut trakulu khas kutai dan sanga cabe jukut patin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pulumara jukut trakulu khas kutai dan sanga cabe jukut patin dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/03/resep-pulumara-jukut-trakulu-khas-kutai.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.