» » Resep Sayur Asem Kuah Coklat (Sayur Asem Sederhana) Karya Eki Mayantari Sutikno

Resep Sayur Asem Kuah Coklat (Sayur Asem Sederhana) Karya Eki Mayantari Sutikno

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sayur Asem Kuah Coklat (Sayur Asem Sederhana) Karya Eki Mayantari Sutikno

    • Resep Sayur Asem Kuah Coklat (Sayur Asem Sederhana) oleh Eki Mayantari Sutikno

    Inilah cara memasak Sayur Asem Kuah Coklat (Sayur Asem Sederhana). Resep Sayur Asem Kuah Coklat (Sayur Asem Sederhana) yang ditulis Eki Mayantari Sutikno dapat disajikan .



    bahan dan cara membuat Sayur Asem Kuah Coklat (Sayur Asem Sederhana)


    Resep Sayur Asem Kuah Coklat (Sayur Asem Sederhana)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 bh jagung
    2. 1/2 bh labu hijau, potong
    3. 1/2 bh nangka, potong
    4. 3 bh kacang panjang, potong
    5. segenggam buah melinjo
    6. segenggam daun melinjo
    7. 3 lembar daun salam
    8. 3 bh asem
    9. 3 cm lengkuas, memarkan
    10. 1 bulatan gula merah
    11. 1/2 sdt garam
    12. secukupnya air
    13. sesuai selera bumbu racik (optional)
    14. Bumbu Halus:
    15. 3 butir kemiri
    16. 3-5 siung bawang putih
    17. 5-7 siung bawang merah
    18. 3 bh cabai merah
    19. 1/2 sdt terasi, bakar

    Cara Membuat

    1. Siapkan semua bahan dan bumbu. Cuci bersih kemudian tiriskan. Potong semua bahan sayur. Sisihkan.

    2. Siapkan ulekan, haluskan bumbu dapur : bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah dan terasi bakar.

    3. Ini hasilnya bumbu yang telah diulek. Sisihkan. Cara terasi bakar, taruh terasi menggunakan garpu yang didekatkan ke api hingga wangi terasi keluar.

    4. Siapkan panci tuang air, masukkan semua bahan, bumbu halus dan sayuran (ini belum ditambahi bumbu racik jadi kuahnya bening). Masak hingga mendidih dan sayuran empuk.

    5. Sajikan.

    6. Catatan: Aku memasak sayur asem ini ditambahin bumbu racik sebab warnanya kurang merah karena pakai sedikit cabai, juga kurang gurih karena ga pakai banyak garam. Jadi disesuaikan selera masing-masing ya, mau kuah bening atau kental).




    Itulah Resep Sayur Asem Kuah Coklat (Sayur Asem Sederhana), Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sayur Asem Kuah Coklat (Sayur Asem Sederhana) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asem Kuah Coklat (Sayur Asem Sederhana) Karya Eki Mayantari Sutikno diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Sayur Asem Kuah Coklat (Sayur Asem Sederhana) Karya Eki Mayantari Sutikno dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/03/resep-sayur-asem-kuah-coklat-sayur-asem.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.