Home » Uncategories » Resep Sop iga sapi

Resep Sop iga sapi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sop iga sapi

    • Resep Sop iga sapi oleh Adef Ahsaniyan

    Berikut ini adalah cara membuat Sop iga sapi. Resep Sop iga sapi yang dibuat oleh Adef Ahsaniyan bisa disajikan .



    cara membuat Sop iga sapi


    Resep Sop iga sapi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Beberapa potong iga sapi atau kambing
    2. secukupnya Air
    3. 6 buah wortel potong bulat
    4. 3 buah tomat potong dadu
    5. 3 batang daun bawang
    6. 5 batang seledri
    7. Bumbu halus:
    8. 8 siung bawang putih
    9. 6 siung bawang merah
    10. secukupnya Merica
    11. 1 sdt garam
    12. Bumbu lain:
    13. 5 buah cengkeh
    14. 8 buah kapulaga
    15. 3 potong kecil kayu manis
    16. 1 buah pala geprek
    17. 5 cm jahe geprek
    18. 5 lembar daun salam
    19. 5 lembar daun jeruk
    20. secukupnya Garam
    21. secukupnya Gula
    22. secukupnya Penyedap
    23. Buat taburan:
    24. Bawang goreng
    25. Minyak untuk menumis

    Cara Membuat

    1. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis hingga wangi. Sisihkan.
    2. Rebus iga kira2 10 menit tanpa dicuci. Setelah mendidih buang air rebusan pertama ini.
    3. Rebus lagi iga ditambah bumbu lain seperti pala, cengkeh dll kedalam rebusan. Rebus hingga lunak kira2 panci biasa 11/2 jam buat iga sapi kalo kambing lebih cepat. Jika iga sudah lunak masukan bumbu tumis dan wortel.
    4. Jika wortel sudah agak empuk masukan garam, gula dan penyedap. Tes rasa dan angkat.
    5. Sop siap disajikan. Beri potongan tomat, daun bawang, seledri dan taburan bawang goreng. Sajikan hangat2 bersama sambal sop. Enak dan yummy kuahnya. Silahkan mencoba



    Demikianlah Resep Sop iga sapi, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Sop iga sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop iga sapi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sop iga sapi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/03/resep-sop-iga-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.