Resep Batagor ayam tahu pangsit

Resep Batagor ayam tahu pangsit oleh Tyut Indah Novitasari

Dibawah ini adalah cara membuat Batagor ayam tahu pangsit. Resep Batagor ayam tahu pangsit yang ditulis Tyut Indah Novitasari bisajadi .

Resep Batagor ayam tahu pangsit

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan batagor :
2. 500 gr daging ayam (haluskan)
3. 150 gr tepung tapioka
4. 100 gr tepung terigu
5. 1 butir telur
6. 5 siung bawang putih (haluskan)
7. Secukup nya daun bawang (iris tipis)
8. 100 ml air campur dengan 1/2 sdt soda kue
9. Secukupnya garam, lada, penyedap
10. Kulit pangsit goreng
11. Tahu putih (poting segitiga)
12. Secukup nya minyak untuk menggoreng
13. Bahan bumbu kacang :
14. 200 gr kacang tanah goreng
15. 1 bh bawang merah (goreng)
16. 3 bh bawang putih (goreng)
17. 5 bh cabai rawit merah (goreng)
18. 5 bh cabai merah keriting (goreng)
19. 1 lembar daun jeruk
20. Secukupnya gula merah, garam dan penyedap
21. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
22. secukupnya Air

Cara Membuat

1. Membuat batagor : campur semua bahan batagor, aduk hingga rata, sisih kan
2. Potong tahu menjadi 2 bagian, menjadi bentuk segitiga, kerok bagian tengah tahu, sisihkan
3. Panaskan minyak, masukan adonan batagor ke dalam tahu, kemudian goreng hingga keemasan.
4. Lakukan hal yang sama dengan kulit pangsit, isi kulit pangsit dengan adonan batagor, goreng hingga keemasan.
5. Membuat bumbu kacang : haluskan kacang, baeang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit.
6. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukan daun jeruk, garam, gula merah dan air secukupnya.
7. Sajikan batagor dengan bumbu kacang, saos, kecap dan irisan mentimun.

Demikianlah Resep Batagor ayam tahu pangsit, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Batagor ayam tahu pangsit diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Batagor ayam tahu pangsit diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Batagor ayam tahu pangsit dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/04/resep-batagor-ayam-tahu-pangsit.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.