Resep Cumi crispy saus telur asin

Resep Cumi crispy saus telur asin oleh Intan Damesti

Berikut ini adalah resep masakan Cumi crispy saus telur asin. Resep Cumi crispy saus telur asin yang dibuat oleh Intan Damesti bisa menjadi .

Resep Cumi crispy saus telur asin

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/5 kg cumi sotong
2. 1 buah jeruk nipis
3. 1 sdt garam
4. 1 jumput merica bubuk
5. 1 butir telur asin
6. cabai merah
7. bawang bombay
8. bawang putih (dihaluskan)
9. secukupnya margarin /minyak goreng
10. secukupnya tepung terigu
11. secukupnya tepung bumbu crispy
12. baking soda

Cara Membuat

1. Bersihkan cumi, potong cincin, beri perasan jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan
2. Campur tepung terigu dengan soda kue
3. Masukkan satu persatu potongan cumi ke dalam campuran tepung dan soda kue (langkah 2) gulingkan dan sedikit di cubit cubit sampai semua bagian telapis tepung.
4. Masukkan cumi yang sudah dilapisi tepung ke kulkas -+ 15menit
5. Haluskan telur asin dengan garpu, beri sedikit air agar telur asin mudah dihaluskan.
6. Keluarkan cumi dari kulkas dan gulingkan ke adonan tepung bumbu crispy
7. Panaskan minyak, masukkan cumi satu persatu, goreng hingga berwarna keemasan (Jangan goreng terlalu lama agar cumi tidak alot). Tiriskan
8. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan bawang bombay layu, masukkan cabai, lalu masukkan adonan telur asin yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata
9. Masukan cumi yang sudah di goreng, lalu aduk sampai rata. (Sebentar saja agar cumi tidak alot)
10. Angkat dan sajikan selagi hangat ??

Demikianlah tadi Resep Cumi crispy saus telur asin, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Cumi crispy saus telur asin diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi crispy saus telur asin diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cumi crispy saus telur asin dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/04/resep-cumi-crispy-saus-telur-asin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.