» » Resep Gulai cumi isi tahu

Resep Gulai cumi isi tahu

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai cumi isi tahu

    • Resep Gulai cumi isi tahu oleh Novi

    Berikut ini adalah resep Gulai cumi isi tahu. Resep Gulai cumi isi tahu yang dibuat oleh Novi bisajadi .



    cara membuat Gulai cumi isi tahu


    Resep Gulai cumi isi tahu


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg cumi / sotong
    2. bumbu halus :
    3. 15 bh cabe merah
    4. 6 siung bawang merah
    5. 3 siung bawang putih
    6. 1 ruas kunyit
    7. 1 ruas jahe
    8. bahan lain :
    9. 2 btg sereh (geprek)
    10. 1 ruas lengkoas (geprek)
    11. 3 lbr daun salam (sobek2 asal)
    12. 2 lbr daun jeruk (sobek asal)
    13. 7 bh cabe rawit merah (boleh lebih)
    14. 1 bgks Santan Kara
    15. secukupnya air
    16. secukupnya gula dan garam
    17. secukupnya tusuk gigi
    18. Isian cumi :
    19. 1 bh tahu putih hancurkan
    20. secukupnya garam
    21. 1 btg daun bawang

    Cara Membuat

    1. Bersihkan bagian dalam perut cumi dan tulangnya, kemudian buang mulut yg ada diatas kepala cumi, bersihkan kulit cumi, lalu cuci bersih. Diamkan sesaat dengan diberi garam dan asam, kemudian cuci bersih kembali.
    2. Campur semua bahan isian tahu, kemudian masukkan kedalam perut cumi, hingga padat, kemudian tusuk menggunakan tusuk gigi,
    3. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan dengan sedikit minyak, kemudian setelah harum masukkan, sereh, lengkoas, daun salam, daun jeruk, tumis hingga matang, lalu beri air secukupnya dan tambahkan santan kara, aduk2 hingga mendidih
    4. Setelah kuah mendidih, masukkan cumi yg sdh diisi tahu, beri gula dan garam, cabe rawit merah dan test rasa, masak hingga cumi matang sambil sesekali diaduk, (jgn lama2 takut alot)
    5. Sajikan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan, alhamdulillah.. nikmatnya dunia ????



    Demikianlah tadi Resep Gulai cumi isi tahu, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gulai cumi isi tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai cumi isi tahu diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Gulai cumi isi tahu dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/04/resep-gulai-cumi-isi-tahu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.