Resep Mangut Lele Oleh Winda Riatmi Susanti

Resep Mangut Lele oleh Winda Riatmi Susanti

Berikut ini resep Mangut Lele. Resep Mangut Lele yang dishare oleh Winda Riatmi Susanti bisa disajikan .

Resep Mangut Lele

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ikan lele, bersihkan
2. 1 sdt garam
3. secukupnya jeruk nipis
4. 2 buah cabe merah besar, iris serong
5. 2 buah cabe hijau besar, iris serong
6. secukupnya cabe rawit utuh
7. 2 lembar daun salam
8. 1 batang serai, memarkan
9. 2 cm lengkuas, memarkan
10. 1 sdt garam
11. 1 sdt gula merah
12. 1/2 sdt merica bubuk
13. 500 ml santan kental
14. bumbu halus:
15. 8 butir bawang merah
16. 5 siung bawang putih
17. 3 butir kemiri sangrai
18. 5 cabe merah besar
19. 8 cabe rawit merah
20. 1 sdt ketumbar
21. 3 cm kencur

Langkah

1. Lumuribikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Goreng

2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cabe rawit, cabe merah besar, cabe hijau besar, lengkuas, daun salam dan serai, tumis hingga harum.

3. Masukkan santan, garam, gula merah dan merica. Aduk dan masak hingga mendidih.

4. Masukkan ikan. Masak sampai kental berminyak.

5. Sajikan

Demikianlah Resep Mangut Lele, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Mangut Lele diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut Lele Oleh Winda Riatmi Susanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mangut Lele Oleh Winda Riatmi Susanti dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/04/resep-mangut-lele-oleh-winda-riatmi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.