» » Resep Pepes ikan mas

Resep Pepes ikan mas

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pepes ikan mas

    • Resep Pepes ikan mas oleh Nandaaaa

    Dibawah ini adalah resep masakan Pepes ikan mas. Resep Pepes ikan mas yang dishare oleh Nandaaaa cukup untuk 4 porsi.



    gambar untuk resep Pepes ikan mas


    Resep Pepes ikan mas


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg ikan mas (cuci bersih dan dipotong jadi 2)
    2. Daun pisang
    3. Kemangi
    4. Belimbing wuluh (bisa diganti dengan tomat)
    5. Bumbu A :
    6. 4 bh cabai keriting
    7. 12 bh cabai rawit (sesuai selera)
    8. 5 bh bawang merah
    9. 3 bh bawang putih
    10. 2 cm kunyit (jika ingin lebih berwarna bisa ditambahkan)
    11. 1 sdt kutumbar
    12. Secukupnya garam
    13. Bahan B :
    14. 1/4 bawang bombai
    15. 3 lbr Daun salam
    16. 4 lbr Daun jeruk
    17. 2 serai (geprek) = disini aku tidak pakai karna stok abis??
    18. 1 cm jahe (geprek)
    19. 1 cm lengkuas (geprek)
    20. secukupnya Masako

    Cara Membuat

    1. Bersihkan ikan lalu taburi garam
    2. Ulek bumbu A hinga halus, kemudian tumis dengan bumbu B hinga harum
    3. Masukan ikan ke dalam bumbu yang ditumis aduk sebentar hingga merata
    4. Siapkan daun pisang yg sudah dibakar di api kecil, kemangi dan belimbing wuluh
    5. Ambil selembar daun pisang lalu masukan kemangi, ikan mas dan belimbing kemudian bungkus menyerupai lontong
    6. Siapkan panci kukusan tunggu sampai mendidih, masukan ikan yang sudah dibungkus daun pisang
    7. Kukus ikan mas selama 15 menit dengan api sedang
    8. Setelah 15 menit angkat dan sajikan
    9. Selamat menciba bunda??



    Itulah tadi Resep Pepes ikan mas, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pepes ikan mas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes ikan mas diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Pepes ikan mas dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/04/resep-pepes-ikan-mas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.