Resep SOP KAKI KAMBING #KuahSusu

Resep SOP KAKI KAMBING #KuahSusu oleh Meryn Lunetta

Berikut ini adalah cara memasak SOP KAKI KAMBING #KuahSusu. Resep SOP KAKI KAMBING #KuahSusu yang dibuat oleh Meryn Lunetta bisajadi 6 porsi.

Resep SOP KAKI KAMBING #KuahSusu

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gr Jerohan Kambing
2. secukupnya Tulang kambing
3. 2 Liter air
4. 600 ml Susu full cream (aq susu ultra full cream)
5. Bahan Dihaluskan:
6. 10 Siung bawang merah
7. 10 Siung bawang putih
8. 1 Sendok teh merica
9. Bahan Lain:
10. 2 cm Jahe digeprek
11. 3 Lembar daun salam
12. 5 Tangkai cengkeh
13. 5 Biji kapulaga
14. Kayu manis bubuk
15. Pala bubuk
16. Loncang (iris jgn terlalu halus)
17. Seledri 3 batang (buat ikat simpul)
18. Garam
19. Gula pasir
20. Minyak samin
21. Bahan Pelengkap:
22. Bawang goreng
23. Emping
24. Tomat (potong kecil)
25. Acar
26. Sambal bawang
27. Kecap

Cara Membuat

1. Didihkan 2 liter air bersama jahe dan daun salam
2. Setelah mendidih masukan simpul seledri, jerohan dan tulang kambing. Masak sampai empuk. Kalau mau cepat empuk ditutup panci nya. Setelah empuk, amgkat jerohan dan tulang, sisihkan di tempat tersendiri.
3. Tumis bahan yg dihaluskan bersama cengkeh dan kapulaga.
4. Masukan bahan tumisan ke panci.
5. Tambahkan kayu manis, pala, gula pasir dan garam.
6. Masukkan loncang, masak hingga loncang layu.
7. Masukkan susu, didihkan sebentar lagi. Taburi bawang goreng. Mateng dhe...
8. Penyajiannya, tata jerohan dan tulang secukupnya di mangkok. Siram dengan kuah. Beri kira2 satu sendok teh minyak Samin. Tambahkan emping, potongan tomat, acar, sambal dan kecap sesuai selera.

Itulah tadi Resep SOP KAKI KAMBING #KuahSusu, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep SOP KAKI KAMBING #KuahSusu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep SOP KAKI KAMBING #KuahSusu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep SOP KAKI KAMBING #KuahSusu dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/04/resep-sop-kaki-kambing-kuahsusu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.