Resep Tuna Mozarella Pizza oleh Finny Puspitasari Muwarman
Inilah resep memasak Tuna Mozarella Pizza. Resep Tuna Mozarella Pizza yang dishare oleh Finny Puspitasari Muwarman dapat disajikan 3 loyang.
Resep Tuna Mozarella Pizza
Porsi: 3 loyang
Bahan-bahan
- Pizza base:
- 390 ml air hangat
- 7 gr instant yeast (fermipan)
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdt garam
- 60 ml minyak sayur
- 540 gr tepung protein tinggi (cakra)
- 60 gr terigu protein rendah (segitiga)
- Bahan Topping:
- 2 kaleng king fisher's tuna chunk
- Secukupnya saus bolognaise botolan (Del Monte)
- 1 pack mozarella, parut (sy merk perfetto)
- Secukupnya oregano, & bubuk keju parmesan
- Secukupnya Mayonaise botolan (mamasuka)
- Secukupnya saus tomat (ABC)
Cara Membuat
-
Adonan pizza: campur semua bahan dan uleni didalam wadah, hingga membentuk adonan yg lembut
-
Pindahkan ke meja kerja/yg sdh dialasi. Uleni terus hingga kalis, elastis (total keseluruhan proses dr awal ±15 menit)
-
Letakan adonan di wadah yg sdh diberi minyak secukupnya, tutup kain, letakkan di suhu ruang, biarkan mengembang 2x lipat ±30 menit
-
Setelah mengembang, tonjok adonan hingga mengempis, bagi 2 atau 3 bagian, ratakan diloyang yg sdh diberi sedikit butter/minyak. Tusuk2 dgn garpu dipermukaannya
-
Kemudian berikan toppingnya berturut2: ratakan saus del monte, beri potongan2 tuna kalengan (buang air/minyaknya), taburi oregano, parmesan, taburi mozarella, buat garis2 dgn mayonaise dan saus tomat di paling atas.
-
Oven dgn suhu 190°C selama 25-30 menit, atau jika sdh sedikit kecoklatan. Angkat, potong2, hidangkan
Itulah tadi Resep Tuna Mozarella Pizza, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tuna Mozarella Pizza diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tuna Mozarella Pizza Karya Finny Puspitasari Muwarman diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tuna Mozarella Pizza Karya Finny Puspitasari Muwarman dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/04/resep-tuna-mozarella-pizza-karya-finny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.