Resep Ayam Betutu

Resep Ayam Betutu oleh Ria Flux

Berikut ini adalah cara membuat Ayam Betutu. Resep Ayam Betutu yang dibuat oleh Ria Flux bisa disajikan 2-3 orang.

Resep Ayam Betutu

Porsi: 2-3 orang

Bahan-bahan

1. 650 gr ayam (3 pt paha atas bawah)
2. Secukupnya air, garam, gula, penyedap rasa (optional)
3. Minyak untuk menumis
4. ??Bumbu Iris Halus :
5. 60 gram bawang merah
6. 4 siung bawang putih
7. 1 ruas jempol lengkuas
8. 1 ruas jempol jahe
9. 1 ruas jari kunyit tua
10. 2 ruas jari kencur
11. 2 batang sereh, ambil bagian putihnya
12. Secukupnya cabe rawit
13. ??Bumbu Uleg Halus :
14. 1 buah kemiri
15. 1 ruas jari kunyit
16. 1 sdt ketumbar
17. 1/2 sdt merica hitam
18. 1/2 sdt terasi
19. Secukupnya cabe rawit

Cara Membuat

1. Tumis bumbu uleg beserta bumbu iris dengan sedikit minyak sampai harum.
2. Masukkan ayam, aduk rata.
3. Bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa ayam (aku pakai Knorr blok), lalu tuang air sampai ayam terendam.
4. Masak sambil dibolak balik sesekali sampai air menyusut, bumbu meresap dan ayam matang merata (tambahkan air bila ayam dirasa belum matang). Koreksi rasa.
5. Angkat dan sajikan.

Itulah tadi Resep Ayam Betutu, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam Betutu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Betutu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Betutu dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/05/resep-ayam-betutu_8.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.