» » Resep Ayam Masak Tomat Kemangi (Pedas)

Resep Ayam Masak Tomat Kemangi (Pedas)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Masak Tomat Kemangi (Pedas)

    • Resep Ayam Masak Tomat Kemangi (Pedas) oleh Muhammad Al Amin

    Berikut ini resep memasak Ayam Masak Tomat Kemangi (Pedas). Resep Ayam Masak Tomat Kemangi (Pedas) yang dishare oleh Muhammad Al Amin bisa menjadi 5 porsi.



    gambar untuk resep makanan Ayam Masak Tomat Kemangi (Pedas)


    Resep Ayam Masak Tomat Kemangi (Pedas)


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 ekor ayam
    2. 4 buah tomat ukuran sedang
    3. 5 siung bawang merah
    4. 3 siung bawang putih
    5. 1 buah cabe merah dan hijau
    6. 10 buah cabe rawit (boleh diskip atau ditambahin)
    7. 1 ikat kemangi ambil daunnya saja (boleh dskip kalo gak suka)
    8. 2 buah jeruk nipis
    9. 2 sdm kecap manis
    10. 150 ml air
    11. Secukupnya kaldu bubuk, garam, gula, dan minyak goreng
    12. Secukupnya bawang goreng (optional)

    Cara Membuat

    1. Bersihkan ayam pisahkan daging dan tulangnya kemudian potong dadu dagingnya. Tulangnya juga bisa ikut dimasak kalau suka.
    2. Tambahkan perasan jeruk nipis pada potongan ayam kemudian aduk rata dan diamkan sementara.
    3. Setelah beberapa saat cuci lagi potongan ayam kemudian tiriskan.
    4. Iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe.
    5. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bahan di atas sampai layu dan harum.
    6. Masukan potongan ayam dan daun kemangi kemudian aduk rata biarkan beberapa saat.
    7. Tambahkan air, kecap manis, kaldu bubuk, garam, gula, lada bubuk aduk rata dan diamkan sampai air mengering dan tersisa minyaknya saja (bisa sambil ditutup agar daging ayam matang dengan baik).
    8. Pastikan daging ayam benar-benar matang kemudian angkat dan sajikan dengan pelengkap taburan bawang goreng. Selamat mencoba...



    Itulah tadi Resep Ayam Masak Tomat Kemangi (Pedas), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Masak Tomat Kemangi (Pedas) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Masak Tomat Kemangi (Pedas) diatas pada kategori resep berikut ini
           

    Anda sedang membaca Resep Ayam Masak Tomat Kemangi (Pedas) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/05/resep-ayam-masak-tomat-kemangi-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.