Resep Balado Kering Kentang

Resep Balado Kering Kentang oleh Mega Nov

Berikut ini cara memasak Balado Kering Kentang. Resep Balado Kering Kentang yang dishare oleh Mega Nov dapat disajikan .

Resep Balado Kering Kentang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr kentang
2. 100 gr teri medan
3. Secukupnya gula merah
4. Secukupnya air asam jawa
5. Secukupnya garam & royco
6. 2 lembar daun salam
7. Bumbu halus:
8. 5 siung bawang merah
9. 3 siung bawang putih
10. 5 buah cabe merah besar
11. 5 buah cabe rawit merah

Cara Membuat

1. Kupas kentang kemudian serut, lalu cuci 2-3 kali sampai air cucian bening tandanya getah kentang hilang, kemudian rendam dg air dingin.
2. Goreng kentang dalam minyak panas dg api sedang jangan lupa di aduk supaya tidak lengket, setelah setengah matang kecilkan api supaya hasilnya kentang lebih renyah.
3. Goreng teri medan sampai kering, sisihkan
4. Setelah itu tumis bumbu halus, masukkan daun salam, gula merah, air asam jawa, garam dan royco, aduk rata tes rasa. masak bumbu sampai benar-benar matang yaa.
5. Setelah bumbu matang, matikan api dan diamkan sebentar sampai agak dingin baru masukkan kentang dan teri lalu aduk rata.
6. Angkat dan tunggu dingin baru masukkan ke toples yaa, buat stock juga bisa ??

Itulah Resep Balado Kering Kentang, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Balado Kering Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balado Kering Kentang diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Balado Kering Kentang dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/05/resep-balado-kering-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.