Resep Gado - Gado Spesial oleh Bunda Qanita
Berikut ini resep memasak Gado - Gado Spesial. Resep Gado - Gado Spesial yang dishare oleh Bunda Qanita bisa jadi .
Resep Gado - Gado Spesial
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg kentang, dikukus & dipotong2
- 10 buah tahu putih, digoreng & dipotong2
- 1 papan tempe, digoreng & dipotong2
- 1/4 kg toege, disedu
- 1/4 kg kol, diiris-iris
- 1/4 kg daun selada, dipotong2
- 1/4 kg buncis, dipotong2 & dikukus
- 10 buah lontong
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bahan Pelengkap :
- 4 buah ketimun, dipotong tipis-tipis
- 5 butir telur, direbus & dipotong2
- 5 sdm bawang merah goreng untuk taburan
- 1/4 kg emping, digoreng
- Bahan Saus Kacang yang dihaluskan :
- 1/4 kg kacang tanah, digoreng & dihaluskan
- 3 buah cabai merah besar
- 3 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 cm kencur
- 500 ml santan
- 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 2 sdt kecap manis
- 1 sdt garam
- 75 gram gula merah, disisir
- 2 sdm minyak untuk menumis
Langkah
-
Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai haum, lalu tambahkan kacang tanah dan kecap manis, aduk rata. Masukkan santan, garam dan gula merah, masak sampai mendidih. Angkat.
-
Penyajiannya sesuai selera : Ditata potongan kentang, tahu tempe, daun selada, ketimun, toege, buncis dan kol.
-
Sajikan dengan ditata potongan kentang, tahu tempe, daun selada, ketimun, toege, buncis dan kol dipiring kemudian disiram dengan saus kacangnya dan taburi bawang merah goreng.... Jangan lupa lontongnya.... selamat menikmati.... Selamat Mencoba.....ya.... Yuk, makan siang dulu....??
-
Bener-bener puas hari ini buat gado-gado...walau agak ribet tp senang.....??? Alhamdulillah....menu makan siang
Demikianlah tadi Resep Gado - Gado Spesial, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gado - Gado Spesial diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gado - Gado Spesial Kiriman dari Bunda Qanita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gado - Gado Spesial Kiriman dari Bunda Qanita dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/05/resep-gado-gado-spesial-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.