Home » Uncategories » Resep Ikan Pe panggang kuah santan segar

Resep Ikan Pe panggang kuah santan segar

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ikan Pe panggang kuah santan segar

    • Resep Ikan Pe panggang kuah santan segar oleh andika astarini

    Berikut ini adalah cara membuat Ikan Pe panggang kuah santan segar. Resep Ikan Pe panggang kuah santan segar yang dibuat oleh andika astarini bisa menjadi untuk 6 porsi.



    resep Ikan Pe panggang kuah santan segar


    Resep Ikan Pe panggang kuah santan segar


    Porsi: untuk 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 6 biji ikan pe (ikan pari) yg sudah di panggang
    2. 1 bh Cabe merah besar
    3. 3 bh cabe ijo besar
    4. 17 bh Cabe rawit (bisa kurang bisa lebih)
    5. 5 bj bawang putih
    6. 7 bj bawang merah
    7. 5 bj kemiri utuh
    8. 5 cm jahe
    9. 5 cm kencur
    10. 7 cm laos
    11. 1 btg serai
    12. 3 bh daun jeruk segar
    13. 5 bh daun salam segar
    14. Garam
    15. gula
    16. Merica
    17. Royco
    18. Santan instan kara uk kecil
    19. 5 bh Belimbing sayur (wuluh)
    20. 1 bh Tomat
    21. jeruk nipis
    22. Air panas

    Cara Membuat

    1. Goreng ikan pe hingga kecoklatan, tiriskan. Beri jeruk nipis. Sisihkan
    2. Goreng sebentars cabai rawit, bawang merah putih agar mudah di uleg. Kalau merasa ribet bisa diiris2 saja tanpa perlu digoreng.
    3. Uleg cabe rawit, bawang putih, bawang merah ygbsudah digoreng tadi beserta jahe, kencur dan kemiri. Beri garam agar mudah halus.
    4. Tumis no.3 ?? dengan api sedang, karena kemiri mudah sekali gosong. Hingga wangi dan sedikit berubah warna
    5. Masukkan serai geprek, salam, daun jeruk, laos (lengkuas) geprek. Aduk sebentar.
    6. Masukkan ikan pe. Aduk rata jgn sampai ikan hancur
    7. Masukkan air panas secukupnya.
    8. Tambahkan santan kara. Aduk. Tunggu mendidih.
    9. Masuk garam, gula, merica, dan royco ayam secukupnya, sesukanya. Royconya bisa d skip jika g suka micin ??
    10. Aduk sebentar.
    11. Masukkan irisan belimbing wuluh dan tomat
    12. Koreksi rasa




    Itulah Resep Ikan Pe panggang kuah santan segar, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ikan Pe panggang kuah santan segar diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Pe panggang kuah santan segar diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ikan Pe panggang kuah santan segar dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/05/resep-ikan-pe-panggang-kuah-santan-segar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.