Resep Kue bola ubi merah...o ternyata mudah y oleh Mami Nina
Inilah resep memasak Kue bola ubi merah...o ternyata mudah y. Resep Kue bola ubi merah...o ternyata mudah y yang ditulis Mami Nina dapat disajikan 25-30 butir.
Resep Kue bola ubi merah...o ternyata mudah y
Porsi: 25-30 butir
Bahan-bahan
- 4 ubi merah kukus haluskan
- 4 sm gula pasir
- 1/4 st garam
- 8 sm tepung tapioka
- 2 sm tepung maizena
- minyak unt menggoreng
- gula halus unt taburan
Cara Membuat
- Campur ubi halus, gulapasir, tepung tapioka, maizena garam
- Setelah berbentuk adonan halus, bulat2 kan sebesar bakso
- Siapkan minyak panas. Kalau sudah cukup panasnya masukan sepuluh butir terlebih dulu.
- Teknik menggoreng di mulai.
- Goreng butiran ubi. Deep fry, api kecil, sambil di aduk terus, sampai kulit luar butiran kering dan mengeras, biasanya butiran mulai mengambang
- Setelah mengeras kulitnya, mulai tekan perlahan, tahan sebentar, lalu lepaskan. Bola ubi akan kembali berbentuk bola setelah kita lepas. Lakukan ini berulang2 setiap butiran bola ubi
- Butiran ubi akan sedikit membesar sekitar 1,5 kali ukuran semula
- Bila ada yg pecah, jangan kuatir, biarkan kulitnya mengeras seperti langkah sebelumnya, bila sudah siap bisa ditekan tahan lepas seperti yg lainnya.
- Langkah ahir aduk kembali semua butiran ubi kali ini untuk pastikan kulit lebih mengeras dan tidak berubah bentuk setelah penggorengan usai
- Tiriskan, jangan di tumpuk, di tata supaya bentuk bola tetap sempurna
Itulah tadi Resep Kue bola ubi merah...o ternyata mudah y, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kue bola ubi merah...o ternyata mudah y diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue bola ubi merah...o ternyata mudah y diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue bola ubi merah...o ternyata mudah y dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/05/resep-kue-bola-ubi-meraho-ternyata.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.