Resep Lontong Sayur

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lontong Sayur
  • Resep Lontong Sayur oleh Sugeng ( Cak Son )

    Inilah resep memasak Lontong Sayur. Resep Lontong Sayur yang dishare oleh Sugeng ( Cak Son ) bisa menjadi 15-20porsi.



    bahan dan cara membuat Lontong Sayur


    Resep Lontong Sayur


    Porsi: 15-20porsi

    Bahan-bahan

    1. 250 gram Daging sapi
    2. 10 btr Telur ayam rebus
    3. 100 gram Ebi rebus
    4. 100 gram Beras Kacang
    5. Pepaya muda potong dadu 500gram
    6. Tempe goreng potong dadu secukupnya
    7. Tahu goreng potong dadu secukupnya
    8. secukupnya Kacang panjang potong"
    9. Note: sayur sebaiknya di rebus terlebih dahulu
    10. Bumbu yang dihaluskan :
    11. 1/2 sdt Kunyit
    12. 3 sdt Jahe
    13. 7 sdt Bawang merah
    14. 5 sdt Bawang putih
    15. 1 sdt Merica bubuk
    16. 2 sdt Ketumbar bubuk
    17. 1 sdt Kemiri
    18. 5 buah Cabe merah
    19. 5 lbr Daun jeruk
    20. 7 lbr Daun salam
    21. 3 btg Sereh
    22. 5 cm Lengkuas
    23. 3 ltr Santan kelapa dr 2 btr kelapa
    24. Note: usahakan bumbu dihaluskan terlebih dahulu

    Cara Membuat

    1. Tumis bumbu dengan menggunakan margarine/minyak goreng secukupnya.
    2. Tumis lah bumbu secara bertahap hingga matang (tanek) serta berurutan.
    3. Setelah tumisan bumbu harum serta matang dengan sempurna..selanjutnya tambahkan santan kelapa...
    4. Masukkan daging serta sayuran yg telah direbus tadi ke dalam kuah tsb.
    5. Tambahkan garam, gula, royco sapi secukupnya...
    6. Setelah kuah mendidih lalu dicicipi..apabila citra rasanya sudah pass di lidah..matikan kompor.
    7. Sajikan di piring saji dgn irisan lontong daun,telur,rebus,sambal,taburi brambang goreng serta kerupuk.
    8. Selamat menikmati.... jangan lupa berdoa dahulu ya...biar berkah.



    Itulah Resep Lontong Sayur, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Lontong Sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong Sayur diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Lontong Sayur dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/05/resep-lontong-sayur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.