Resep Mantou Ubi Kuning

Resep Mantou Ubi Kuning oleh Dewi Mahardika

Inilah resep Mantou Ubi Kuning. Resep Mantou Ubi Kuning yang dishare oleh Dewi Mahardika dapat disajikan .

Resep Mantou Ubi Kuning

Porsi:

Bahan-bahan

1. 110 gram ubi ungu (saya pakai ubi orange), kukus dan haluskan
2. 300 gram tepung serbaguna
3. 100 ml air
4. 25 gram gula (saya 40 gram)
5. 1,5 sdt minyak (saya pakai margarin cair)
6. Bahan Biang
7. 2 sdt ragi instan
8. 1 sdt gula
9. 100 ml air hangat

Cara Membuat

1. Buat biang terlebih dahulu. Campur ragi, gula, dan air hangat. Aduk rata dan istirahatkan selama 10 menit dalam kondisi tertutup.
2. Campur air, ubi kukus, dan gula. Aduk rata. Tambahkan campuran ubi ke dalam tepung terigu secara bertahap dan uleni hingga kalis. Tambah margarin cair dan uleni lagi hingga kalis. Istirahatkan 10 menit.
3. Bentuk mantou sesuai selera (kalau saya ndak berbentuk ????????) lalu istirahatkan selama 20-30 menit. Kukus mantou kurleb 10 menit menggunakan api sedang.
4. Mantou siap dihidangkan ??

Demikianlah tadi Resep Mantou Ubi Kuning, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Mantou Ubi Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mantou Ubi Kuning diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mantou Ubi Kuning dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/05/resep-mantou-ubi-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.