Resep Mie Kepiting

Resep Mie Kepiting oleh MakanMasak

Berikut ini adalah resep Mie Kepiting. Resep Mie Kepiting yang ditulis MakanMasak dapat disajikan 4 porsi.

Resep Mie Kepiting

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 kg Kepiting
2. 2 bungkus Bumbu Rendang
3. 1 bungkus Bumbu Krengsengan
4. 4 butir Telur Ayam
5. 500 gram Minyak Goreng
6. 300 gram Mie kuning
7. 1 sendok makan Saus Tiram
8. 500 ml Air
9. 10 biji Cabai (Cabe) Merah
10. gram Garam
11. gram Lada (Merica)
12. gram Kecap Manis
13. gram Daun Bawang

Cara Membuat

1. Goreng sebentar kepiting dalam minyak panas hingga berubah warna.
2. Siapkan Mie kuning dan bumbu Instan (Kreasikan mie kepiting dengan rasa anda sendiri) saya pake bumbu rendang untuk masak kepiting, dan krengsengan untuk masak mie.
3. Bikin telur orak-arik dari 2 butir telur, sisihkan (untuk mie), Tumis bumbu Rendang dalam 2 Sdm minyak panas, naik harum, masukkan kepiting yang sudah digoreng sebelumnya.
4. Tambah Air, atau santan untuk rasa yang lebih gurih, tambahkan saus tiram, S/P dan tambahkan cabe rawit hijau kalau suka.
5. Biarkan mendidih, Sebelum matang, kocok 2 telur dan masukkan dalam kepiting, masak hingga air habis, :D
6. Masak Mie kuning dengan bumbu krengsengan, tambahkan telur orak-arik tadi, tambahkan S/P dan kecap bila suka, sajikan hangat.
7. Note :
   - Kepiting bisa diganti dengan rajungan.
   - kalo ada yg tanya kenapa saya pisah cara masaknya, di keluarga saya ada yang kurang suka kepiting jadi masaknya saya pisah, masak mie cara krengsengan biasa ada di Surabaya,
   - Tambahkan sayur, semisal sawi, kol atau tauge untuk menambah tekstur, yang diatas ndak sempat beli sayur, maaf. :D Selamat Menikmati

Itulah tadi Resep Mie Kepiting, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Mie Kepiting diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Kepiting diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie Kepiting dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/05/resep-mie-kepiting.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.