Resep Mpek mpek ikan tenggiri(gak pake telor)

Resep Mpek mpek ikan tenggiri(gak pake telor) oleh maria crishtabella

Berikut ini adalah resep masakan Mpek mpek ikan tenggiri(gak pake telor). Resep Mpek mpek ikan tenggiri(gak pake telor) yang dishare oleh maria crishtabella dapat disajikan .

Resep Mpek mpek ikan tenggiri(gak pake telor)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr ikan tenggiri(giling)
2. 500 gr tepung sagu(pak tani)
3. 100 gr tepung terigu(segitiga)
4. 2 siung bawang putih(haluskan)
5. secukupnya air hangat buat mengadon
6. secukupnya garam,lada,kaldu jamur
7. secukupnya tepung sagu buat olesan tangan pas ngebentuk
8. secukupnya air buat merebus mpek2 yang sudah di bentuk
9. #bahan cuko#
10. 1 Batang gula merah
11. 1 SDM asam jawa
12. secukupnya air
13. sedikit garam
14. secukupnya cabai potong kalau suka pedas
15. 1 buah timun(potong buat pelengkap,aku gak punya)

Cara Membuat

1. Campur ikan tenggiri, tepung terigu dan sagu jadi satu lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil di aduk ya,tambahkan juga garam,lada,kaldu jamur and bawang putih yang sudah di haluskan,aduk rata sampai teksturnya pas dan bisa di pulung,agak lengket gak pp itu normal tar pas bikin bentuk kita pakai tepung sagu biar gak lengket
2. Setelah itu kita bentuk sesuai selera,aku bikin bulat dulu
3. Lalu lonjong,and jangan lupa kalau merebusnya mau nanti itu piring kasih tepung sagu ya biar gak lengket satu sama lain,yang gepeng aku lupa foto
4. Setelah selesai di bentuk rebus dengan air mendidih sampai matang mengambang
5. Kalau sudah angkat and tiriskan lalu tata di piring,tunggu dingin betul baru boleh masuk box and masuk frezzer
6. Jadi 2 piring
7. Bahan kuah cuko itu direbus semua jadi satu ya sampai larut and merata lalu saring
8. Lalu ambil secukupnya empek2 yang kita mau goreng,and goreng dengan minyak panas sampai kekuningan angkat and tiriskan
9. Lalu gunting2 ya taruh di piring dengan kuah cuko tadi ya

Itulah Resep Mpek mpek ikan tenggiri(gak pake telor), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Mpek mpek ikan tenggiri(gak pake telor) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mpek mpek ikan tenggiri(gak pake telor) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mpek mpek ikan tenggiri(gak pake telor) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/05/resep-mpek-mpek-ikan-tenggirigak-pake.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.