Resep Mujair asam manis ala bu Agus oleh elia sutanti
Inilah resep memasak Mujair asam manis ala bu Agus. Resep Mujair asam manis ala bu Agus yang dibuat oleh elia sutanti dapat disajikan .
Resep Mujair asam manis ala bu Agus
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor mujair ukuran besar/sedang
- 1 sachet Tepung bakwan
- 5 siung bawang putih
- 2 buah wortel dipotong bentuk lidi
- 1 buah cabe besar dipotong2 panjang
- 5 buah cabe rawit
- 1 pot jahe
- 1 batang bawang pre dirajang
- 1 sendok kanji
- 1 sendok tepung terigu
- Jeruk nipis
- Kunyit bubuk
- Ketumbar
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Lada bubuk
- Saos tomat
- 1 buah tomat
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat
- Filet ikan mujair dan potong2 kecil hingga bersisa kepala dan bagian tulang
- Bumbui ikan mujair dengan bawang putih, garam, ketumbar, kunyit hingga meresap
- Taburi ikan mujair dengan tepung bakwan
- Goreng hingga matang, sisihkan
- Tumis bawang putih, jahe, cabe merah, cabe rawit sampai harum
- Tambahkan sedikit air, masukkan wortel, bawang pre, tomat, campuran kanji dan tepung terigu yang sudah dicairkan
- Didihkan, bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk, beri perasan air jeruk, saos tomat, biarkan hingga matang. Angkat.
- Sajikan, tata ikan mujair dan siram dengan saus asam manis di atasnya.
- Siap untuk dihidangkan
Itulah tadi Resep Mujair asam manis ala bu Agus, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mujair asam manis ala bu Agus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mujair asam manis ala bu Agus diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mujair asam manis ala bu Agus dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/05/resep-mujair-asam-manis-ala-bu-agus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.