Resep Nasi Bakar Teri Ati Ampela By Fitri Yulia Firdaus

Resep Nasi Bakar Teri Ati Ampela oleh Fitri Yulia Firdaus

Berikut ini adalah resep cara membuat Nasi Bakar Teri Ati Ampela. Resep Nasi Bakar Teri Ati Ampela yang dishare oleh Fitri Yulia Firdaus dapat disajikan 4 porsi.

Resep Nasi Bakar Teri Ati Ampela

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. Bumbu:
2. 7 siung bawang merah
3. 4 siung bawang putih
4. 1 sdt lada halus
5. 4 cabe keriting merah
6. 1 sdt lada halus
7. 4 cabe keriting merah
8. 1 ruas jari jahe
9. 2 buah kunyit (ukuran sedang)
10. sereh
11. salam
12. lengkuas
13. cabe rawit merah
14. 4 pasang ati ampela (rebus, potong2)
15. 1/2 ons teri nasi (cuci bersih lalu goreng setengah matang)
16. daun pisang (cuci, kemudian lemaskan dgn cara di bakar sebentar di atas kompor satu persatu)
17. tusuk gigi secukupnya
18. 4 sdm minyak goreng untuk menumis
19. beras
20. daun kemangi

Langkah

1. Haluskan semua bumbu, kecuali cabe rawit merah, lengkuas, sereh dan salam

2. Tumis semua bumbu, dengan minyak

3. Masukkan beras yg sudah di cuci bersih tambahkan air

4. Asukkan ati ampela dan teri nasi

5. Setelah aronan sudah setengah matang. Kukus dalam panci bersarang. Kemudian tambahkan daun kemangi

6. Biasanya saya memasak nasi dalam rice cooker. Berhubung RC nya lagi dipake. Jadinya kembali ke cara tradisional ??????

7. Setelah nasi matang sempurna. Ambil semangkuk kecil kemudian masukkan ke dalam daun pisang. Lalu bungkus. Sematkan dengan tusuk gigi.

8. Bakar diatas happy call atau teflon boleh langsung santap.

Demikianlah Resep Nasi Bakar Teri Ati Ampela, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Nasi Bakar Teri Ati Ampela diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Bakar Teri Ati Ampela By Fitri Yulia Firdaus diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nasi Bakar Teri Ati Ampela By Fitri Yulia Firdaus dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/05/resep-nasi-bakar-teri-ati-ampela-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.