Home » Uncategories » Resep Pastel Tutup

Resep Pastel Tutup

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pastel Tutup

    • Resep Pastel Tutup oleh Nila Shanif

    Berikut ini adalah cara membuat Pastel Tutup. Resep Pastel Tutup yang dibuat oleh Nila Shanif bisa disajikan 4-5 org.



    resep masakan Pastel Tutup


    Resep Pastel Tutup


    Porsi: 4-5 org

    Bahan-bahan

    1. 1 kg kentang
    2. 1 butir telur
    3. 2 sdm susu bubuk
    4. 100 gr keju parut(saya pake parmesan)
    5. 1/2 sdt garam
    6. 1/4 sdt merica bubuk
    7. Bahan Isi
    8. 150 gr daging giling
    9. 2 buah sosis
    10. 1 ikat soun,rendam air panas hingga lunak
    11. 1/2 batang wortel,potong dadu
    12. 10 buah jamur kancing,potong 2
    13. 2 siung bawang putih,cincang
    14. 1/2 siung bawang bombay,cincang
    15. Sedikit air
    16. 2 sdm butter
    17. Secukupnya gula,garam,merica
    18. 2 butir telur rebus,iris
    19. Topping
    20. 1 kuning telur

    Cara Membuat

    1. Kukus kentang hingga lembut,angkat,haluskan. Beri semua sisa bahan kulit,aduk rata.
    2. Tumis bawang bombay dan bawangbputih dengan margarim hingga wangi. Tambahkan daging,masak hingga berubah warna.
    3. Tambahkan sosis,wortel dan sedikit air. Masak hingga daging matang dan wortel lunak. Lalu masukkan sisa bahan. Masak sebentar,koreksi rasa,matikan api.
    4. Dalam pyrex atau wadah alumunium oles dasarnya dengan margarin/carlo. Tata sebagian kentang di dasar wadah,ratakan
    5. Masukkan soun,tata potongan telur rebus,padatkan
    6. Lalu tutup dengan sisa adonan kentang,ratakan dan padatkan dengan bantuan spatula.
    7. Oles bagian atasnya dengan kuning telur. Oven hingga bagian atasnya kecoklatan.
    8. Kalo saya suka bagian atasnya rada crispy. Jadi ngovennya agak lama. Suhu 170' api atas bawah selama 30 menit.
    10. Yummy,makan dikit aja kenyaang.



    Demikianlah Resep Pastel Tutup, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pastel Tutup diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pastel Tutup diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pastel Tutup dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/05/resep-pastel-tutup.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.