Resep Tengkleng Ayam Pedas Khas Solo

Resep Tengkleng Ayam Pedas Khas Solo oleh yulia

Inilah resep memasak Tengkleng Ayam Pedas Khas Solo. Resep Tengkleng Ayam Pedas Khas Solo yang ditulis yulia dapat disajikan .

Resep Tengkleng Ayam Pedas Khas Solo

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam di potong2
2. 1 batang serai di memarkan
3. 3 lembar daun jeruk
4. 2 lembar daun salam
5. 1/2 ruas jahe di memarkan
6. 2 ruas laos di memarkan
7. 4 buah cabe rawit
8. Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk
9. secukupnya Air
10. Bumbu dihaluskan :
11. 6 siung bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 4 buah cabe merah keriting
14. 4 butir kemiri
15. 2 ruas kunyit
16. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Cara Membuat

1. Rebus ayam yang sudah dibersihkan sampai warnanya berubah kemudian tiriskan.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan daun jeruk,daun salam,serai,jahe,laos.
3. Didihkan air kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis. Masukkan ayam dan cabe rawit.
4. Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
5. Setelah air menyusut sedikit,ayam empuk matikan api.
6. Siap di hidangkan

Demikianlah tadi Resep Tengkleng Ayam Pedas Khas Solo, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Tengkleng Ayam Pedas Khas Solo diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tengkleng Ayam Pedas Khas Solo diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tengkleng Ayam Pedas Khas Solo dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/05/resep-tengkleng-ayam-pedas-khas-solo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.