Resep Tongseng Daging Sapi

Resep Tongseng Daging Sapi oleh wiwin haerunnisa

Berikut ini adalah resep memasak Tongseng Daging Sapi. Resep Tongseng Daging Sapi yang dishare oleh wiwin haerunnisa dapat disajikan 4-5 porsi.

Resep Tongseng Daging Sapi

Porsi: 4-5 porsi

Bahan-bahan

1. 1/4 kg daging sapi (dipotong kecil kecil)
2. 1/2 kol (iris iris)
3. 2 batang daun bawang (iris iris)
4. 2 lbr daun salam
5. 1 btg sereh
6. Daun jeruk (opsional)
7. Tomat (dipotong - potong)
8. Cabai merah (iris iris miring)
9. 1 ruas lengkuas (digeprek)
10. Garam, gula, penyedap rasa, air (secukupnya)
11. Kecap manis
12. Bumbu Halus :
13. 5 siung bawang merah
14. 3 siung bawang putih
15. 2 ruas kunyit
16. 1 ruas jahe
17. secukupnya ketumbar bubuk
18. secukupnya garam
19. Pelengkap :
20. Mie bihun jagung

Cara Membuat

1. Rendam mie bihun dengan air secukupnya. Tunggu hingga bihun jadi tidak keras.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas hingga wangi kemudian masukkan air secukupnya berikut potongan daging sapi. Tunggu hingga air rebusan berkurang dan daging empuk.
3. Beri garam, gula, kecap manis, penyedap rasa secukupnya.
4. Masukkan cabe dan kol serta biarkan kol sedikit layu.
5. Masukkan tomat dan daun bawang. Tongseng daging sapi siap disajikan.
6. Sebagai pelengkap, tongseng enak disantap dengan mie bihun. Selamat menikmati :)

Itulah Resep Tongseng Daging Sapi, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Tongseng Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Daging Sapi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tongseng Daging Sapi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/05/resep-tongseng-daging-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.