» » Resep Ayam Betutu Panggang Karya Retno Asih

Resep Ayam Betutu Panggang Karya Retno Asih

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Betutu Panggang Karya Retno Asih

    • Resep Ayam Betutu Panggang oleh Retno Asih

    Dibawah ini adalah resep memasak Ayam Betutu Panggang. Resep Ayam Betutu Panggang yang ditulis Retno Asih bisa jadi 8 porsi.



    gambar untuk resep Ayam Betutu Panggang


    Resep Ayam Betutu Panggang


    Porsi: 8 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam kampung potong jadi 8-10
    2. 1 genggam bawang merah
    3. 3/4 genggam bawang putih
    4. 6 bh kemiri
    5. 1-2 ruas jahe
    6. 1 ruas kunyit
    7. 1 ruas lengkuas
    8. 1 sachet ladaku
    9. 1 sdt ketumbar
    10. 1/2 ruas kencur
    11. 2 lembar daun salam
    12. 3 Batang sereh
    13. 5-8 lembar daun jeruk
    14. secukupnya gula
    15. secukupnya garam
    16. minyak goreng untuk menumis
    17. secukupnya air
    18. daun pisang untuk membungkus
    19. 1-2 genggam cabe rawit
    20. 5-6 bh cabe merah besar

    Langkah

    1. Haluskan semua bumbu haluskan cabe agak kasar lalu tumis dg sedikit minyak lalu masukkan sere,salam,daun jeruk tumis hingga wangi. Masukkan ayam beri air secukupnya hingga tinggi ayam gula garam masukkan aduk rata tunggu hingga kuah bumbu meresap dan menyusut.

    2. Setelah kuah menyusut tinggal sedikit dan ayam sudah matang empuk,siapkan daun pisang tata ayam dan bumbu bungkus dan bakar,setelah daun pisang terlihat matang gosong matikan api dan keluarkan ayam dari daun.siap disajikan hangat dg sambal pencit ??.




    Demikianlah tadi Resep Ayam Betutu Panggang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Betutu Panggang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Betutu Panggang Karya Retno Asih diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Ayam Betutu Panggang Karya Retno Asih dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/06/resep-ayam-betutu-panggang-karya-retno.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.