Resep Ayam goreng lengkuas dengan sambal matah oleh elvianavinna
Berikut ini cara membuat Ayam goreng lengkuas dengan sambal matah. Resep Ayam goreng lengkuas dengan sambal matah yang dibuat oleh elvianavinna dapat disajikan .
Resep Ayam goreng lengkuas dengan sambal matah
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging ayam
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 buah lengkuas ukuran besar (parut)
- 2 butir kemiri
- secukupnya ketumbar bubuk
- secukupnya kunir bubuk
- secukupnya garam
- 500 ml air
Langkah
Cuci bersih daging ayam. Parut lengkuas terlebih dahulu.
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, garam, kemiri, kunir, ketumbar)
Masukkan ayam ke dalam panci yg berisi air, lalu masukkan bumbu yg sudah d haluskan dan parutan lengkuas.
Ungkep ayam hingga airnya susut.
Panaskan minyak terlebih dahulu sembari menunggu daging menjadi empuk.
Goreng daging ayam beserta parutan lengkuas dgn minyak panas dan menggunakan api sedang.
Setelah berwarna kecoklatan, angkat daging ayam lalu tiriskan.
Taburkan lengkuas yg telah di goreng di atas daging ayam.
Ayam goreng lengkuas siap di sajikan ??
Itulah tadi Resep Ayam goreng lengkuas dengan sambal matah, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng lengkuas dengan sambal matah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng lengkuas dengan sambal matah Oleh elvianavinna diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng lengkuas dengan sambal matah Oleh elvianavinna dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2017/06/resep-ayam-goreng-lengkuas-dengan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.